烧芸豆的家常做法大全，烧芸豆的家常做法大全窍门？

大家好，关于烧芸豆的家常做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烧芸豆的家常做法大全窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录一览：

• [One]、芸豆的做法大全
• [Two]、烧芸豆的家常做法
• [Three]、芸豆怎么炒比较好吃家常做法
• [Four]、红烧芸豆的家常做法

芸豆的做法大全

以下是一些常见的芸豆的做法： 爆炒芸豆：将芸豆切成段或切成小块，用油炒至微黄，加入蒜末、生姜末、辣椒粉等调料炒匀，最后加入少许盐、鸡精炒匀即可。 蒜蓉芸豆：将芸豆切段后用水焯熟，捞出备用。另起锅，放入蒜蓉炒香，加入少许盐、鸡精，最后加入芸豆翻炒均匀即可。

清炒芸豆：这是较为简单的做法，将芸豆切段后，用油快速炒熟，可加入蒜末或辣椒增加风味。此法保留了芸豆的清新口感。 芸豆炖肉：将芸豆与猪肉或牛肉一同炖煮，让肉质变得鲜嫩，同时芸豆吸收了肉香，味道浓郁。也可以加入土豆、胡萝卜等其他蔬菜，增加营养。

芸豆的做法多种多样，常见的有以下几种：炖芸豆 将芸豆提前浸泡涨发后，配合肉类一同炖煮，炖至软糯入味，口感鲜美。芸豆吸收了肉类的鲜味，同时又能分解肉类的油腻，非常美味。炒芸豆丝 将芸豆切成细丝，搭配蔬菜一同翻炒。这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，简单又美味。

酸辣芸豆：将芸豆切成细丝，用醋、辣椒油、盐、糖等调料拌制而成。这种做法的芸豆酸辣开胃，非常适合夏天食用。芸豆炒蛋：将芸豆切段，和打散的鸡蛋一起炒制。先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，再加入芸豆一起翻炒，加入适量的盐和葱花调味。这种做法简单快捷，是一道非常受欢迎的家常菜。

烧芸豆的家常做法

[One]、芸豆用手掐去两头，用水清洗干净，控干水分，用手掰成段（架豆王比较长）。猪肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜，蒜备用。碗里放入盐，味精，料酒，酱油，蚝油，少许白糖，兑水，放入蒜，调和成料汁。另用一个碗，放入一小匙儿淀粉，兑水，勾成薄芡。

[Two]、将芸豆洗净去掉两头，用刀将其切成小段；将葱姜蒜切好备用，红椒切成丝备用；热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入红椒丝翻炒；倒入芸豆，加入适量的糖、盐、生抽和老抽炒匀；加入适量的料酒和清水，大火烧开之后转小火煮约20分钟；等芸豆煮软后收汁即可。

[Three]、原料：芸豆、猪肉。配料：葱、姜、蒜。调料：花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精。

[Four]、锅中放入冷水和猪皮。倒入少许生抽。加入葱花。胡椒粉。盖锅盖，中火慢炖。这时候将土豆切块、芸豆切段。这时候，锅已经开了。加入芸豆和土豆。倒入少许生抽，加入适量水。关盖继续大火炖熟即可。1菜出锅。

芸豆怎么炒比较好吃家常做法

以下是几种常见的芸豆做法大全： 清炒芸豆：将芸豆去掉两头，切成段，热锅冷油，加入芸豆翻炒，加入蒜末、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。 蒜蓉炒芸豆：将芸豆切段焯水，捞出沥干备用。热锅加油，放入蒜蓉和干辣椒爆炒，加入芸豆翻炒，加入盐、鸡精等调料，炒匀即可。

所需食材：400克芸豆角、适量食用油、适量酱油、适量葱姜、适量八角和花椒、两瓣大蒜、适量食盐、适量鸡精、一个干辣椒。将芸豆角去尖洗净，然后切成细丝。在锅中加入适量清水煮沸，倒入切好的芸豆角丝，焯水2分钟后迅速捞出，放入冷水中过凉，沥干水分。

芸豆洗净，掰段，葱姜蒜切好，花椒备用。用葱姜蒜花椒炝锅。放入芸豆一直翻炒，翻炒5分钟左右加少量盐，继续翻炒。炒至芸豆气泡，放入生抽，老抽调色，翻炒均匀。加入一杯开水，闷一会记得中间翻一翻，汤汁没有了就可以出锅了。盛出装盘。

红烧芸豆的家常做法

[One]、将芸豆洗净去掉两头，用刀将其切成小段；将葱姜蒜切好备用，红椒切成丝备用；热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入红椒丝翻炒；倒入芸豆，加入适量的糖、盐、生抽和老抽炒匀；加入适量的料酒和清水，大火烧开之后转小火煮约20分钟；等芸豆煮软后收汁即可。

[Two]、主料：四季豆适量。辅料：猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量。白芸豆（四季豆）去丝，然后用手掰成三厘米长的段状，洗净备用。瘦肉、肥肉（比例为1：1），切成块状。锅中烧热油，放花椒爆香，放入肉，葱姜蒜炒出香味。

[Three]、做法：将芸豆择净、洗净，猪肉切片 锅中加油，在油没有热是放入少许肥肉，用小火慢慢把肥肉中的油榨出来，同时里面放花椒、大料炸出香味，放入瘦肉或者五花肉炒至变色和基本上已经榨干油的肥肉一起捞出。

[Four]、用料：芸豆700g、盐、酱油、葱、姜、蒜、八角、花椒、生抽、老抽、调和油、五花肉300g，白糖适量。

[Five]、生抽适量、水适量、胡椒粉适量。芸豆炖土豆的做法 锅中放入冷水和猪皮。倒入少许生抽。加入葱花。胡椒粉。盖锅盖，中火慢炖。这时候将土豆切块、芸豆切段。这时候，锅已经开了。加入芸豆和土豆。倒入少许生抽，加入适量水。关盖继续大火炖熟即可。1菜出锅。

好了，关于烧芸豆的家常做法大全和烧芸豆的家常做法大全窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！