第戎产什么红酒，第戎甜酒

大家好，今天小编来为大家解答第戎产什么红酒这个问题，第戎甜酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录一览：

• [One]、勃艮第是什么?!
• [Two]、三品红酒|细数那些不同产区的霞多丽
• [Three]、法国红酒产区及等级

勃艮第是什么?!

勃艮第是欧洲的一个地名，主要指的是法国的一个葡萄酒产区。这个产区位于法国东部，以其出产的葡萄酒而闻名于世。勃艮第产区的葡萄酒以其复杂的风味和丰富的层次感著称，被认为是世界上最顶级的葡萄酒之一。此外，勃艮第也是一个历史悠久的地区，有着丰富的文化和历史遗产。

勃艮第是一个地名，是位于法国东部的一个地区，以出产红酒著称。在中国网络语境中，勃艮第被用作一种开玩笑、调侃或讽刺的方式，通常是在形容某些不负责任、混乱或白痴的行为或者说话。

勃艮第，这个词来自法国的一个著名地区。即勃艮第产区，这一产区位于法国东北部，包括若干子产区如夏隆内等。勃艮第是一个葡萄酒产区。这一地区的葡萄酒在全球享有极高的声誉，其葡萄酒品种丰富多样，各具特色。勃艮第的葡萄酒特点 勃艮第产区的葡萄酒因其卓越的品质量和独特的风味而受到世界各地的赞赏。

三品红酒|细数那些不同产区的霞多丽

霞多丽（Chardonnay）葡萄品种起源于法国索恩鲁瓦尔省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之间，主要分布在金丘（Cote d Or）、索恩鲁瓦尔（Saone-et-Loire）和马恩（Marne）产区。该品种种植历史悠久，17世纪已有种植记录。霞多丽的名称来源于勃艮第南部马贡（Maconnais）产区的霞多丽村。

即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上，红酒只是葡萄酒的一种，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒（贵腐酒）、冰酒、雪利酒、波特酒、马德拉酒以及各种加香葡萄酒（味美思等）。

法国红酒产区及等级

法国红酒分六个等级：VDF、IGP、大产区AOC、次产区AOC、村庄级AOC以及列庄级AOC。VDF（日常餐酒）全名为“VindeFrance”，最低档的葡萄酒，作日常饮用，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。

法国红酒的六个等级分别是： VDF（Vin de France）：这是法国红酒的最低等级，可以由全国任何地方生产的葡萄酿造而成。 IGP（Indication Géographique Protégée）：这是指定产区的等级，它可以保证这些葡萄酒具有特定的品质和特征。

法国红酒产区有波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、香槟产区、卢瓦尔河谷、罗纳河谷和朗格多克鲁西荣产区等；法国红酒等级旧版和新版通用，旧版分四个AOC、VDQS、VdP和VdT，新版改为3个AOP、IGP和VdF。阿尔萨斯 这个地区在法国东部斯特拉斯堡附近，靠近德国。

法定产区葡萄酒（级别简称AOC）。法国葡萄酒比较高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！