陈醋凉拌青瓜的做法？陈醋凉拌青瓜的做法大全？

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于陈醋凉拌青瓜的做法和陈醋凉拌青瓜的做法大全的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享陈醋凉拌青瓜的做法以及陈醋凉拌青瓜的做法大全的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录一览：

• [One]、陈醋凉拌青瓜的做法
• [Two]、求凉拌青瓜的制作
• [Three]、凉拌青瓜

陈醋凉拌青瓜的做法

陈醋凉拌青瓜的做法 准备食材：青瓜、陈醋、盐、蒜末、香菜。 将青瓜洗净，切成薄片，放入碗中。 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 将腌制好的青瓜挤出多余的水分，放入新的碗中。 加入适量的陈醋，蒜末，香菜，搅拌均匀即可。 放入冰箱冷藏30分钟，即可食用。

用料：青瓜1根；香菜2根；蒜头3瓣；盐适量；陈醋适量；酱油（生抽）适量；白糖少量；花生米适量；指天椒（小米椒）1个。凉拌青瓜的做法：青瓜冲洗一遍，涂些盐大力搓，再冲洗干净后放到保鲜袋里面，然后摆在砧板上。用菜刀大力拍打青瓜，来来回回拍碎，拍断。还有些没断的就切断。

凉拌青瓜做法如下：用料：青瓜500g、陈醋3匙羹、生抽2匙羹、芝麻油1匙羹、小米红辣椒5个、小葱1根、香菜1根、蒜末4颗、盐1小勺、食用油3匙羹。青瓜洗净，用刀背将青瓜拍扁。切成适量大小的块。加入1小勺盐，腌制出水分。红辣椒切小段，蒜切末，香菜和小葱切末。

主料：鲜嫩青瓜。佐料：香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。

求凉拌青瓜的制作

[One]、将青瓜洗净，切成细丝或切片，放入碗中备用。 蒜头切末，香葱切段备用。 准备一个小碗，加入适量的辣椒油、酱油、白糖、醋、盐和胡椒粉，搅拌均匀制成调味汁。 将调味汁倒入切好的青瓜中，用手轻轻搅拌均匀，使青瓜充分吸收调味汁。 最后加入蒜末和香葱段，再次搅拌均匀即可。

[Two]、【制作步骤】： 青瓜去除外皮，用刀拍裂，或者选取不削皮，可用淀粉浸泡、盐搓洗，确保彻底清洁。 将拍裂的青瓜从中间切开，斜刀切成块状，放入大碗中。 蒜瓣去皮，剁成末；香菜切段，小米椒切碎，与青瓜一同放入碗中。 加入适量的盐、黑米醋、生抽、白砂糖和香油，拌匀即可。

[Three]、准备材料：青瓜去皮，切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。将青瓜条放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右，使其出水。将腌制好的青瓜条放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出，放入冰水中浸泡5分钟左右，使其变得更加脆嫩。

[Four]、青瓜洗净去皮，切成薄片。如喜欢口感脆爽，可将青瓜切成薄丝。 取一个大碗，将切好的青瓜放入碗中，撒入适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟。这是为了让青瓜出水，去除青瓜的涩味。 将青瓜用水冲洗干净，用纸巾吸干水分。 取一个小碗，加入适量的白糖、生抽和醋，搅拌均匀，制作调味汁。

[Five]、首先，将青瓜洗净并去皮，切成小块状。接着，将切好的青瓜加入适量的盐，拌匀后静置10分钟。之后，用清水冲洗干净，去除多余的盐分，并将水分彻底沥干。将处理好的青瓜放入保鲜盒中，加入适量的白砂糖和白醋。白醋的量需刚好没过青瓜。根据个人口味，可以适当增减糖的用量。

凉拌青瓜

[One]、凉拌青瓜的制作方法：材料：青瓜、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精。制作步骤：准备材料：青瓜去皮，切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。将青瓜条放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右，使其出水。

[Two]、主料：鲜嫩青瓜。佐料：香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。

[Three]、凉拌青瓜：第一种方法：调料要有醋（可以是陈醋或白醋）按个人喜欢加。盐一小勺。花生油。蒜末（5个小蒜子剁成），花椒粉适量，酱油适量。还有干辣椒5个，彻成段的。做法。：先把青瓜拍了，再彻成块状。放醋下青瓜中还有盐，酱油，搅拌好，再放蒜末和花椒粉在青瓜上等油热好。

陈醋凉拌青瓜的做法和陈醋凉拌青瓜的做法大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！