水煮羊肉的做法，水煮羊肉的做法最正宗的做法

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本文目录一览：

• [One]、水煮羊肉片的家常做法
• [Two]、水煮羊肉的做法及配料
• [Three]、水煮羊肉的做法和配料

水煮羊肉片的家常做法

准备食材：羊肉片320克，花椒1茶匙，豆瓣酱20克，葱花适量，姜米1汤匙，蒜片40克，葱白2条（切段），干辣椒20克（切段），米酒20克，蒜蓉适量。酱油1汤匙，麻油1茶匙，味精1/2茶匙，上汤3/4量杯，糖1茶匙。

准备材料：羊肉片320克，花椒l茶匙，豆瓣酱20克，葱粒适量，姜米1汤匙，蒜片40克，葱白2条（切段），干辣椒20克（切段），米酒20克，蒜蓉适量。酱油l汤匙，麻油1茶匙，味精1/2茶匙，上汤3/4量杯，糖l茶匙。

准备小油菜、羊肉片和迟陆六月鲜酱油。 清洗小油菜，大的切开。 锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜炒香，再加入豆瓣酱炒出红油。 加入小油菜翻炒。 放入料酒。 加入迟陆六月鲜酱油。 加入适量水，煮熟油菜后捞出放入大碗中。 将剩下的汤汁加入羊肉片。 加入少许味精。

将羊肉切薄片，但不要太薄，太薄，烫了以后就缩在一起了 将羊肉片用姜未、盐、胡椒和淀粉拌均腌制。

水煮羊肉的做法及配料

白水煮羊肉的做法及配料：准备羊肉、葱、姜、大蒜、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、香油、醋、辣椒油等。将羊肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。锅中加入适量水，放入葱姜蒜末、花椒和料酒，烧开后放入羊肉片，煮至变色捞出。

白水煮羊肉的做法及配料 食材准备：选用500克羊外脊，辅料包括5片姜、50粒花椒、适量盐、1头大蒜、1根香菜，以及3勺酱油。 预处理羊肉：将羊肉和花椒、姜丝一同泡水，让羊肉在其中浸泡1至2个小时，以去除羊肉的膻味。

首先需要将羊前腿一只斩成大块清洗干净，浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水。『2』然后将葱、姜剥去外皮清洗干净，葱切大段姜用刀拍扁，花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好，浸泡过的羊肉放入煮锅中加水没过羊肉。

食材准备：选用800克羊前腿肉，需葱1根、姜1小块、山楂干3-4块、花椒2克、大枣2个、枸杞2克、料酒2勺和盐1勺作为配料。羊肉处理：首先将羊前腿肉清洗干净，并浸泡约1小时，期间多次更换水，以去除血水。烹饪准备：将葱和姜剥皮后清洗干净，葱切段，姜拍扁。

主料：羊前腿适量辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、山楂适量、大枣适量、枸杞适量、料酒适量、盐适量、水适量步骤：羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水。葱、姜剥去外皮清洗干净，葱切大段、姜用刀拍扁，花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好。

水煮羊肉的做法和配料

白水煮羊肉的做法及配料：准备羊肉、葱、姜、大蒜、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、香油、醋、辣椒油等。将羊肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。锅中加入适量水，放入葱姜蒜末、花椒和料酒，烧开后放入羊肉片，煮至变色捞出。

白水煮羊肉的做法及配料 食材准备：选用500克羊外脊，辅料包括5片姜、50粒花椒、适量盐、1头大蒜、1根香菜，以及3勺酱油。 预处理羊肉：将羊肉和花椒、姜丝一同泡水，让羊肉在其中浸泡1至2个小时，以去除羊肉的膻味。

首先需要将羊前腿一只斩成大块清洗干净，浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水。『2』然后将葱、姜剥去外皮清洗干净，葱切大段姜用刀拍扁，花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好，浸泡过的羊肉放入煮锅中加水没过羊肉。

食材准备：选用800克羊前腿肉，需葱1根、姜1小块、山楂干3-4块、花椒2克、大枣2个、枸杞2克、料酒2勺和盐1勺作为配料。羊肉处理：首先将羊前腿肉清洗干净，并浸泡约1小时，期间多次更换水，以去除血水。烹饪准备：将葱和姜剥皮后清洗干净，葱切段，姜拍扁。

水煮羊肉是一道美味的家常菜品，主要原料是带骨羊肉。它的制作过程简单，肉质鲜嫩，汤汁香醇，营养丰富。

主料：羊前腿适量辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、山楂适量、大枣适量、枸杞适量、料酒适量、盐适量、水适量步骤：羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水。葱、姜剥去外皮清洗干净，葱切大段、姜用刀拍扁，花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好。

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