鸡米花的做法大全家常，鸡米花好吃的做法？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鸡米花的做法大全家常的问题，以及和鸡米花好吃的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录一览：

• [One]、鸡米花的做法
• [Two]、低脂鸡米花家常做法
• [Three]、鸡米花的家常做法是什么?

鸡米花的做法

[One]、家庭自制鸡米花的做法 材料：鸡胸肉 500 克盐 1 茶匙黑胡椒粉 1/2 茶匙蒜粉 1/2 茶匙洋葱粉 1/2 茶匙鸡精粉 1/2 茶匙淀粉 2 汤匙鸡蛋 1 个面包糠 适量油 适量步骤：将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、鸡精粉和淀粉，搅拌均匀腌制 20 分钟。

[Two]、鸡米花用烤箱180度的火温烤制15-18分钟即可。鸡米花的做法：鸡胸肉切成2厘米左右的小块状，加入一匙生抽、2克白糖、烤肉料，翻拌均匀，盖上保鲜膜，腌制2个小时左右。将腌渍好的鸡肉均匀裹上一层淀粉，在鸡蛋液中滚一圈，再均匀地裹上一层面包糠，放入烤盘。

[Three]、速冻鸡米花无需解冻，直接放入刷过油的烤盘，鸡米花上再刷一层油。烤箱180度预热。烤箱180度，烤大约20－25分钟。每个人的烤箱温度不同，根据自己家温度调整时间 10分钟左右后，拿出烤盘，鸡米花翻面。 再过10分钟后，再拿出翻面。

[Four]、将买来的鸡胸肉洗净，然后切成小块放入盆中，撒上一点盐搅拌均匀，腌制一小时。往碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋打散，把每一块鸡胸肉都均匀的蘸满鸡蛋液。将蘸满鸡蛋液的鸡胸肉放到面包糠里滚一圈，使鸡胸肉都裹满面包糠。

[Five]、低脂鸡米花的用料：鸡胸肉1大块；鸡蛋1个；面包糠或燕麦碎少许；调味料自行决定。鸡胸肉切一块一块的，加入调味料，自己喜欢啥加啥，可以放黑胡椒，柠檬，料酒，酱油，蚝油。腌制1个小时左右。鸡蛋打散，裹一层鸡蛋液。滚一圈燕麦碎或者面包糠等干碎。油纸刷一层油，摆放好鸡肉。

低脂鸡米花家常做法

[One]、低脂鸡米花的用料：鸡胸肉1大块；鸡蛋1个；面包糠或燕麦碎少许；调味料自行决定。鸡胸肉切一块一块的，加入调味料，自己喜欢啥加啥，可以放黑胡椒，柠檬，料酒，酱油，蚝油。腌制1个小时左右。鸡蛋打散，裹一层鸡蛋液。滚一圈燕麦碎或者面包糠等干碎。油纸刷一层油，摆放好鸡肉。

[Two]、【鸡米花】【所需食材】：1块鸡胸肉、2个鸡蛋、100克玉米淀粉、150克面包糠、1小勺胡椒粉、适量蚝油、少许生抽、1小勺白糖、2瓣大蒜、1勺十三香、少许五香粉 【制作方法】： 首先准备好需要用到的食材，先将鸡胸肉洗干净放在案板上，把鸡胸肉上面白色的筋膜去除，这样吃的时候口感会更好一些。

[Three]、鸡肉处理：将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。然后将鸡胸肉切成大小均匀的小丁，这样做出的鸡米花口感会更加统一。腌制鸡肉：在切好的鸡肉丁中加入适量的盐、黑胡椒粉、大蒜粉、生姜粉和辣椒粉（如果喜欢辣味），然后搅拌均匀，让每一块鸡肉丁都裹上调料。

[Four]、【气体炸鸡米花】食物：鸡胸肉一块，生鸡蛋2个，米酒一勺，耗油一勺，黑胡椒一勺，辣椒粉一勺，花椒面小勺，木薯淀粉适当，面包糠适当，姜片半个。做法：第一步将鸡胸肉清洗切割成小三角。放入一勺米酒。放入一勺耗油。放入一勺黑胡椒面。再放入一勺辣椒面，小勺花椒面。比较好是放入一勺木薯淀粉。

[Five]、无油低卡鸡米花的做法 首先准备材料，鸡肉是主要，想要肥美的用鸡腿肉，但我们今天奉行低脂，所以用了鸡胸肉，也能做出很好的口感哦，其实鸡胸肉做得好一点都不柴，所以不要因为你自己的缘故将它永久地打入冷宫了，今天我们将它发挥出来。鸡胸肉切成粒，然后腌制。

[Six]、该食物空气炸锅25分钟。鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花，盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅；建议不要使用鸡腿，因其效果有限。

鸡米花的家常做法是什么?

低脂鸡米花的用料：鸡胸肉1大块；鸡蛋1个；面包糠或燕麦碎少许；调味料自行决定。鸡胸肉切一块一块的，加入调味料，自己喜欢啥加啥，可以放黑胡椒，柠檬，料酒，酱油，蚝油。腌制1个小时左右。鸡蛋打散，裹一层鸡蛋液。滚一圈燕麦碎或者面包糠等干碎。油纸刷一层油，摆放好鸡肉。

从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉。然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可。处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右。

用筷子充分搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1到两小时，让鸡肉入味。从冰箱中取出鸡肉，在玉米淀粉中滚一下，去除多余的淀粉。然后将鸡肉放入鸡蛋液中，去除多余的蛋液，最后放入面包糠中裹上一层。

步骤一：腌制鸡肉 将鸡胸肉清洗干净后切成大小均匀的小块，这样有助于鸡米花在炸制过程中受热均匀。把切好的鸡肉块放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉和料酒，充分搅拌均匀后腌制20分钟，使其入味。步骤二：裹粉 将腌好的鸡肉先滚上一层玉米淀粉，确保每个鸡块都均匀覆盖。

鸡米花是一道家常菜，以下是一种常见的家常做法：材料：- 鸡胸肉，切成小块 - 米粒 - 鸡蛋，打散 - 面粉 - 盐和胡椒粉，适量 - 食用油，适量（用于炸鸡米花）步骤： 将鸡胸肉切成小块，然后放入一个碗中。 在碗中加入少许盐和胡椒粉，然后用手将调料均匀地涂抹在鸡肉上，腌制约15分钟。

鸡胸肉洗净控水，用叉子或肉锤把肉拍散些（能够更好的入味）然后将肉切成小块。将盐.胡椒粉.辣椒粉.炸鸡粉.鸡蛋（可以依照个人口味添加）依次倒入并且拌匀（腌制二十分钟）。将肉块裹匀面包糠备用。锅中倒入食用油，油温六七分热时倒入鸡米花，中小火炸到金黄色。

OK，关于鸡米花的做法大全家常和鸡米花好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。