土豆炒粉条的家常做法？土豆炒粉条的家常做法视频？

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本文目录一览：

• [One]、土豆粉条怎么做?
• [Two]、土豆丝炒粉条的做法
• [Three]、土豆能不能炒粉条?
• [Four]、土豆粉条的做法及配方
• [Five]、土豆炒粉条的做法

土豆粉条怎么做?

[One]、土豆粉条这么做：干粉条洗净，可以用凉水泡一会，也可以不泡，看你的煮粉条的耐心了，热锅凉油，火锅底料炒出香味和出红油，加八角和辣皮子、姜片爆出香味，（没有火锅底料的，可以加点豆瓣酱也不错）、加土豆块快速翻炒均匀，多翻炒几分钟。

[Two]、材料：粉条1把，土豆3个，姜3片，生抽适量，老抽适量，盐适量，蒜4瓣，青椒1个，花椒8粒，八角半个。做法：『1』青椒切块，姜片切片，蒜切片，花椒，八角配齐。『2』土豆切块，过一下水。『3』锅中烧热油，下姜丝，八角，花椒，再下一半的蒜片，炝锅后下土豆翻炒片刻。

[Three]、淀粉50g，蛋清20g，水30g，土豆淀粉50g，盐5g。50g土豆淀粉，加入30g水，将其用筷子搅拌均匀，形成淀粉水。往锅里加100g冷水，将其烧开，然后用烧好的热水倒入淀粉水里，搅拌成糊。再搅拌好的淀粉糊里加入250g干土豆淀粉和1/4茶匙的食盐。将蛋清倒在淀粉里，和成面团。

[Four]、土豆 1个 粉条 50克 香葱 1棵 辣椒 3颗 方法/步骤 1 如图，首先将土豆、辣椒、香葱洗净并切好备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入辣椒、香葱炒出香味。请点击输入图片描述 3 如图，倒入土豆块并翻炒两下。

[Five]、土豆粉条是一道非常经典的川菜，下面是具体的制作步骤：材料：- 土豆：适量 - 绿豆粉条：适量 - 青红辣椒：适量 - 蒜末：适量 - 生姜末：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 胡椒粉：适量 - 植物油：适量 步骤： 土豆去皮，切成细丝。

[Six]、【制作食材】青菜适量，胡萝卜1个，土豆粉条300克，鸡蛋1个，香肠1个，大蒜适量，小葱适量，食用油适量，食用盐适量，鸡精适量，生抽适量，蚝油适量，辣椒油适量。先来准备主要用到的食材，准备一袋土豆粉条，一小把青菜，一根胡萝卜。然后再准备主要用到的配菜，鸡蛋两个，香肠一根，小葱一根。

土豆丝炒粉条的做法

食材：土豆适量、粉条适量、青椒适量、葱白适量、姜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量。粉条用水煮软捞出放入凉水中备用，用手捏粉条无硬芯即可。土豆切丝备用。青椒切丝，葱姜切片，辣椒切段。起锅下油爆香葱姜辣椒。下入沥干水的土豆丝翻炒。

首先，准备所需食材：新鲜土豆一个，细粉条适量，猪肉丝，葱丝，辣椒丝，香菜段。将土豆洗净后，用刀切成细丝，注意切得均匀，以便烹饪时更加入味。接着，将土豆丝放入清水中，轻轻冲洗，目的是去除表面的淀粉，让土豆丝更加爽脆。

粉条提前泡软，入开水锅中焯熟捞出过凉水。沥干后倒入几滴植物油拌匀备用。土豆去皮切丝，冲去多余淀粉，入凉水中浸泡片刻（水中加入少许白醋）捞出沥干备用。韭菜洗净切段。锅中倒入适量油，放入花椒粒炸香，捞出花椒粒不要，加入干红辣椒碎、姜末、蒜末爆香。

做法 土豆切丝。冲洗去淀粉。粉丝煮至无硬芯，过凉水。猪肉切丝，葱切丝，辣椒切丝，香菜切段备用。炒锅烧热，倒入油，放入葱和猪肉丝，煸炒。放入土豆丝，煸炒，倒入少许生抽上色。放入粉条。搅拌均匀，放入红椒和香菜段，煸炒几下，加入盐、鸡精调味，即可出锅装盘。

土豆去皮，切成细丝。水中加入少量盐和料酒，将土豆丝放入水中浸泡10分钟，然后将土豆丝沥干备用。 绿豆粉条放入水中浸泡20分钟至软化。 青红辣椒切段备用。 热锅冷油，将蒜末和姜末爆香。 加入青红辣椒段翻炒片刻。 加入土豆丝翻炒至变软。 加入绿豆粉条翻炒均匀。

土豆能不能炒粉条?

[One]、粉条泡发，泡软和点，有点透明比较好。我这个稍微有点硬。比较好锅里烧约70度左右的水温泡粉条 步骤 2 土豆去皮，切成条，洗干净沥水 步骤 3 起火锅中放油烧热，放去葱姜蒜辣椒出味。比较好有肉也煸香。放入土豆，大火爆炒 。

[Two]、土豆丝炒至变色，加入生抽，继续炒至土豆丝8成熟。加入青椒丝和沥干水的粉条翻炒，注意不要糊锅，可适当点一点水，翻炒均匀后加入适量盐。翻炒至全熟盛出即可。

[Three]、将土豆片和胡萝卜片，加入，翻炒两三分钟。加入调料，除鸡精，蚝油。加入粉条，继续翻炒，炒的过程中，不断加水，以防止粘锅 最后，加入鸡精，蚝油。收汁，直到没有汁为止。

土豆粉条的做法及配方

主料。土豆粉500克。辅料。水适量、鸡蛋清1个。做法步骤。『1』土豆粉备用。『2』舀出100克放在盆里。『3』加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有颗粒。『4』倒进刚离火的沸水，边加水，边用擀面杖搅，要用顺时针的方向搅。『5』搅到能拉丝，淀粉有精道。『6』鸡蛋清1个备好。

准备50克土豆淀粉，加入30克冷水。将其用筷子搅拌均匀，形成淀粉水。往锅里加入100克冷水，将其烧开。然后用烧好的热水倒入淀粉水里，搅拌成糊状。在搅拌好的淀粉糊里，趁热加入250克干土豆淀粉和1/4茶匙的食盐。准备一个鸡蛋滤出蛋清倒在干淀粉里，和成面团。

土豆粉条的做法及配方 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么？生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 土豆粉条是用土豆制作的一种美食。将土豆打成泥后过滤得到淀粉浆液，加入盐和明矾搅拌均匀，通过漏粉机挤压成细条，最后放入沸水中煮熟即可。

主料准备：土豆粉500克。 辅料准备：适量水和1个鸡蛋清。 制作步骤：『1』将土豆粉舀出100克放入盆中。『2』加入少许冷水，搅拌成稠糊，确保无颗粒。『3』将稠糊倒入刚刚离火的沸水中，边加水边用擀面杖顺时针方向搅拌。『4』继续搅拌至粉条能拉丝，淀粉变得有弹性。

方法/步骤 1 如图，首先将土豆、辣椒、香葱洗净并切好备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入辣椒、香葱炒出香味。请点击输入图片描述 3 如图，倒入土豆块并翻炒两下。请点击输入图片描述 4 如图，加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋。

土豆炒粉条的做法

土豆炒粉条的做法步骤1 粉条泡发，泡软和点，有点透明比较好。我这个稍微有点硬。比较好锅里烧约70度左右的水温泡粉条 步骤 2 土豆去皮，切成条，洗干净沥水 步骤 3 起火锅中放油烧热，放去葱姜蒜辣椒出味。比较好有肉也煸香。放入土豆，大火爆炒 。

用料：土豆1个、红薯粉条1小把、韭菜1小把、盐适量、姜末少许、蒜末少许、干红辣椒2个、酱油1勺、糖1小勺、花椒粒少许、十三香1小勺、白醋1勺。粉条提前泡软，入开水锅中焯熟捞出过凉水。沥干后倒入几滴植物油拌匀备用。

食材：土豆适量、粉条适量、青椒适量、葱白适量、姜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量。粉条用水煮软捞出放入凉水中备用，用手捏粉条无硬芯即可。土豆切丝备用。青椒切丝，葱姜切片，辣椒切段。起锅下油爆香葱姜辣椒。下入沥干水的土豆丝翻炒。

做法 土豆切丝。冲洗去淀粉。粉丝煮至无硬芯，过凉水。猪肉切丝，葱切丝，辣椒切丝，香菜切段备用。炒锅烧热，倒入油，放入葱和猪肉丝，煸炒。放入土豆丝，煸炒，倒入少许生抽上色。放入粉条。搅拌均匀，放入红椒和香菜段，煸炒几下，加入盐、鸡精调味，即可出锅装盘。

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