面饼子的做法大全，粘米面饼子的做法大全

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下面饼子的做法大全的问题，以及和粘米面饼子的做法大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录一览：

• [One]、公开各种饼子的做法大全
• [Two]、烙黄面饼子的做法大全
• [Three]、面食的做法大全之玉米面饼的做法
• [Four]、纯玉米面饼最简单做法
• [Five]、饼子的做法大全

公开各种饼子的做法大全

[One]、葱花鸡蛋饼。小面团擀成圆形，皮擀的薄一些，抹上油酥，从两边向中间卷起，然后立起来，卷成面团，这样会有分层的效果，再用手把卷好的面团按成饼状。煎至两黄金黄熟透即可。酱香千层牛肉饼。

[Two]、葱油饼：将面粉、水、盐混合成面团，揉搓至光滑。静置15分钟。将面团擀成薄片，刷上葱油，然后卷起。再将卷好的面团擀成圆饼，平底锅加热，放入饼子煎炸至两面金黄即可。 煎饼果子：将面粉、水、碱混合成面浆，静置20分钟。

[Three]、用料：面粉300克，盐适量，苦豆子（也叫香豆子）适量，油适量，开水根据面粉的量。烫面饼子的做法：开水烧开后，放两三分钟，面粉中一点一点倒入开水搅。把烫好的面团倒入撒了面粉的案板上。轻轻揉成这样（注意不要揉时间太长，弄到一起就可以了）。

烙黄面饼子的做法大全

[One]、取出一块面团，用手轻轻按压成饼状。 将饼放入预热好的锅中。 盖上锅盖，用小火烙制。 等到一面烙至金黄，准备翻面继续烙另一面。1 翻面后，再次盖上锅盖，烙另一面。1 两面均烙至金黄且饼体酥脆时，即可出锅。

[Two]、将发酵粉与黄面混合均匀，备用。 加入一半的白面，继续搅拌均匀。 慢慢倒入清水，边倒边搅拌，和成面团。 将面团放在温暖的地方，让其发酵。 发酵好的面团，取出分割成小剂子，用手掌压扁成饼状。 预热电饼铛，并在铛内涂抹一层薄油。

[Three]、烙黄面饼子的做法 1发酵粉、黄面搅拌均匀备好待用。2再兑入一半的白面，搅拌均匀。 3倒入清水和面。4揉成面团，放置温暖处醒发。5醒发好的面揪剂子用手掌压扁成饼状。6电饼铛预热好后，抹油。7放入黄面小饼，烙至熟即可出锅。

面食的做法大全之玉米面饼的做法

[One]、准备好食材：玉米面100g、面粉100g、开水140g、冷水150g、酵母3g、鸡蛋2个。玉米面放入碗中，150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。倒入冷水搅拌均匀。放入鸡蛋，搅拌均匀。放入酵母搅拌均匀。放入面粉，搅拌均匀。搅拌成比较粘稠的面糊。

[Two]、盆里放上玉米面，直接用沸水烫，一边倒水一边用筷子搅拌。等到玉米面变得凉一些的时候，加一点点白面进去，然后揉成光滑的面团。电饼铛预热，刷一层油，把玉米面团成一个小饼子放进去压扁，盖上盖子烙。等到玉米饼一面烙的金黄的时候翻一下继续烙，两面惊金黄出锅就行了。

[Three]、步骤1 首先准备：玉米粉100g、面粉50g、食用油10毫升。步骤2 先将玉米粉倒入碗中，再混合加入面粉，翻拌均匀。步骤3 边搅拌面粉边加入清水，将面粉搅拌成糊状即可。步骤4 锅中倒油，晃动锅底使其均匀粘上油，油温烧至6成热后，将面糊舀入锅中，用小火煎成一个个的小圆饼。

纯玉米面饼最简单做法

首先，准备所需的材料：500克玉米面和适量的水。 将玉米面放入一个碗中，然后加入热水，边加边搅拌，直至形成面团状，如图片所示。 用手将面团揉捏几下，以确保面团均匀，如图所示。 下面，取一小块面团，用手压成饼状，如图所示。

不用酵母，用玉米面、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌成糊，倒入平底锅煎至金黄，即成松软香甜的玉米面饼。

步骤： 将2杯玉米面倒入一个大碗中。 慢慢地加入热开水，边加边搅拌。直到玉米面与开水充分混合，形成一个均匀的面团。 将面团揉捏几分钟，让其更加柔软。 在面团中加入适量的盐，继续揉捏，直到盐均匀分布在面团中。 将处理好的面团分成小块，然后将每一块擀成薄饼状。

饼子的做法大全

[One]、葱油饼：将面粉、水、盐混合成面团，揉搓至光滑。静置15分钟。将面团擀成薄片，刷上葱油，然后卷起。再将卷好的面团擀成圆饼，平底锅加热，放入饼子煎炸至两面金黄即可。 煎饼果子：将面粉、水、碱混合成面浆，静置20分钟。

[Two]、做法一：『1』土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油。『2』土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。

[Three]、葱花鸡蛋饼。小面团擀成圆形，皮擀的薄一些，抹上油酥，从两边向中间卷起，然后立起来，卷成面团，这样会有分层的效果，再用手把卷好的面团按成饼状。煎至两黄金黄熟透即可。酱香千层牛肉饼。

[Four]、做法：『1』温水里加盐、小苏打搅拌均匀，加入到面粉里搅拌成面絮，再揉成面团，盖上醒面20分钟。『2』醒好的面揉几下就光滑了，分成2份，总结好盖上醒面40分钟以上。『3』洋葱，姜、蒜、用搅拌机搅拌成碎末。『4』锅里倒油加洋葱、姜蒜末翻炒2分钟炒出香味。

[Five]、做法：一个鸡蛋碎，香菜洗净，切成块，和胡萝卜去皮，切成小颗粒。加入鸡蛋和一杯面粉，用筷子搅拌，然后加水，慢慢搅拌，加入香菜和胡萝卜，放一点盐和一点白胡椒粉和少量鸡精，拌匀。冷锅，倒入冷油，把油倒入锅内，使油均匀地盖住整个锅底。

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