粥的家常做法？海鲜粥的家常做法？

今天给各位分享粥的家常做法的知识，其中也会对海鲜粥的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• [One]、砂锅粥有哪些简单的家常做法?
• [Two]、小米粥的家常做法有哪些?
• [Three]、养胃粥的家常做法

砂锅粥有哪些简单的家常做法?

[One]、材料：大米、水 做法：将大米洗净，浸泡30分钟左右。把浸泡好的大米放入砂锅中，加入适量的水（水量大约是米的5-6倍）。开大火煮沸后转小火慢炖，期间可适当搅拌防止粘锅。煮至粥体粘稠，米粒饱满即可。

[Two]、砂锅中加矿泉水，水量八分满（米和水的比例1：11左右），把米放进砂锅内。大火煮开，小火慢炖。海虾，只需要简单清洗就好。掰下梭子蟹的脐，然后顺势掀开盖子。揭开盖子会看到蟹膏蟹黄，这些都是粥的鲜味来源。去除螃蟹的腮，然后从中间用刀切成两半，再分别切成两块儿。

[Three]、【海鲜砂锅粥】材料：香米、大虾、花甲、胡萝卜、生姜、葱、香菜 调料：盐、花生油、胡椒粉 【详细做法】准备一些虾跟花甲，把花甲清洗干净备用，用刀把大虾从背部切开，把里面的虾线取出来，这样子也方便虾入味，把准备好的虾装盘备用。

[Four]、大米提前浸泡：将大米洗净后，用清水浸泡30分钟至1小时，这样可以缩短煮粥的时间，使粥更加容易熬烂。准备食材：将肉类切成薄片或小块，海鲜清洗干净，蔬菜洗净切片或切块。姜切片备用。煮粥底：将浸泡好的大米和清水倒入砂锅中，加入姜片，大火烧开后转小火慢炖。期间要不时搅拌，防止粥底糊锅。

[Five]、做法：准备材料：将大米提前清洗干净，浸泡30分钟至1小时，然后沥干水分。肉类切成薄片或小块，用适量的盐、生抽（酱油）、料酒、姜片和少许淀粉腌制15-20分钟。烧水：在砂锅中加入清水，放入姜片，大火烧开。下米：水开后，将浸泡好的大米慢慢倒入砂锅中，用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。

[Six]、潮州砂锅粥做法一：所需食材包括雅鱼、鸡颈骨、熟鸡肉等，配料丰富。将雅鱼腌渍后与鸡骨、鸡肉等一起放入砂锅，加入奶汤慢炖，最后加入鱼片和调味料。烹调时注意火候掌握，砂锅粥的口感鲜美，营养丰富。 做法二以糯米、蚝仔和香菇为主，烹饪步骤包括蒸糯米、熬煮汤底，再加入配料调味。

小米粥的家常做法有哪些?

[One]、简单小米粥：将适量小米洗净后加入适量清水，放入电饭煲或锅中煮沸，转小火煮至小米熟烂即可。可以根据个人口味加入一些糖或盐调味。红枣小米粥：将适量小米和适量红枣一起洗净后加入适量清水，放入电饭煲或锅中煮沸，转小火煮至小米熟烂即可。红枣具有补血养颜的作用，适合女性朋友食用。

[Two]、简单小米粥：将适量小米洗净，加入稍多清水，用电饭煲或锅煮沸后转小火，煮至小米熟烂，可根据个人喜好加适量糖或盐调味。 红枣小米粥：将小米和红枣一同洗净，加入适量清水，煮沸后转小火，煮至小米熟烂。红枣有助于补血养颜，适合女性食用。

[Three]、a. 小米洗净，蔬菜洗净切丁。b. 锅中加水煮沸，加入小米。c. 待小米煮至半熟时，加入蔬菜丁。d. 继续煮至小米和蔬菜都熟透，粥体稠密。e. 加盐调味即可。鸡蛋小米粥 材料：小米1杯，鸡蛋1个，清水适量，盐少许。步骤：a. 小米洗净后，放入锅中加水煮沸。b. 转小火慢煮，不时搅拌防止粘锅。

[Four]、小米花生粥 将小米与花生一起煮粥，花生含有丰富的蛋白质和健康脂肪，这样的搭配可以提供更加全面的能量和营养。小米排骨粥 将小米与排骨一起炖煮，排骨的肉质鲜美，可以为粥增添风味，同时也能提供丰富的蛋白质和钙质。

[Five]、熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。

[Six]、做法： 小米淘洗干净，下锅煮。粥烧开后中火煮10分钟。 山药洗净切片或切丁，在小米粥煮好的前5分钟加入。 粥煮好后，加入适量冰糖即可。山药小米粥既能提供很好的饱腹感，且热量低，是养胃清肠的佳品。

养胃粥的家常做法

[One]、养胃粥的家常做法：薏米粥：薏米、糯米、红枣、冰糖。做法：将薏米和糯米混合后浸泡30分钟，加入适量水煮至米粒烂烂的，加入红枣和冰糖搅拌均匀即可。桂圆红枣粥：糯米、桂圆肉、红枣、冰糖。做法：将糯米淘洗干净后浸泡30分钟，加入适量水煮至米粒烂烂的，加入桂圆肉、红枣和冰糖煮5分钟即可。

[Two]、鸡内金粥做法：先将鸡内金洗净，沥干后小火炒至黄褐色，然后研磨成细末，将粳米洗净放入锅中，加入清水，待粳米将要熟烂时放入适量的鸡内金粉末（如果比较懒也可以将鸡内金切条煮，建议是磨粉效果更好），再微火煮一会儿即可食用。

[Three]、红薯甜粥，用红薯、粳米一起熬粥食用，也可以健脾开胃、补气安神、清心养血。

[Four]、准备好材料。『2』小米提前浸泡1小时。 小米提前浸泡，煮出来的粥会更加软糯哦。『3』山楂去皮。 山楂皮纤维较粗，宝宝不容易消化，建议去掉。『4』山楂去籽。『5』山楂去除底部。 山楂底部比较难清洗，建议也要去掉。『6』分别将山楂切小丁、南瓜切小丁、铁棍山药切小丁。

[Five]、做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。牛奶麦皮粥 材料：牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克，少许盐。做法：首先用冷水浸泡麦皮30分钟。

粥的家常做法和海鲜粥的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！