秋葵干的做法，秋葵干的做法烤箱

大家好，今天给各位分享秋葵干的做法的一些知识，其中也会对秋葵干的做法烤箱进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录一览：

• [One]、黄秋葵干怎么做
• [Two]、秋葵干的做法教程
• [Three]、烘干秋葵干的做法
• [Four]、秋葵干应该怎么做?

黄秋葵干怎么做

黄秋葵干的做法：首先将准备好的秋葵用剪刀减去其根部。秋葵洗干净，将处理好的秋葵放在烤架上。烤箱预热220℃，将秋葵放入烤箱中层。上下火，烤20分钟。取出烤好的秋葵，食用时撒点椒盐即可食用。

烘干：晾晒至秋葵表面干燥、无明显水分后，可以进行烘干处理。将晾晒好的秋葵片放入烘干机或者烤箱中，设置适当的温度（一般在60-70摄氏度）进行烘干。烘干过程中要定期翻动秋葵片，使其受热均匀，避免烤焦。烘干时间根据秋葵的厚度和烘干机的性能而定，一般在6-8小时左右。

首先在将秋葵晒成秋葵干之前，要先对其进行焯水，秋葵中含有大量的草酸，其不仅会让秋葵口感吃起来苦涩，同时草酸成分摄入过多会增加患结石的几率但对其进行焯水就能去除其中的草酸物质，这样能让秋葵吃起来更加安全。

准备食材：秋葵、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒、日式酱油 秋葵洗净后用厨房用纸吸干表面水分。

把采摘的黄秋葵摊开晒干，比较好是通风处太阳暴晒，不过要防止风把花吹走了，暴晒4-6小时即可，再用铁锅略微杀青，将剩余的水分烘干。把制作好的黄秋葵在常温下进行密封保存，放在阴凉干燥的地方储存即可。咖啡黄葵，亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。

秋葵干的做法教程

秋葵干的做法教程： 将秋葵洗净，去掉两端，切成薄片。 在一个碗中加入适量的盐和橄榄油，将秋葵片放入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。 将腌制好的秋葵片放入烤箱中，以150度的温度烤制2-3小时，直到秋葵片变干。 取出烤好的秋葵干，放凉后即可食用。

将秋葵洗净，去掉两端的茎，切成薄片。 在烤箱中设置温度为60-70℃，将秋葵片均匀地放在烤盘上。 将烤盘放入烤箱中，烘干4-6小时，期间需每隔30分钟左右翻动一次秋葵片，以免烤焦。 烘干后的秋葵干应该是干燥、硬而脆的，可以放在密封袋中保存。

秋葵用清水洗干净。取一干净无油的锅装入适量清水，加入一勺盐煮开。把秋葵放进沸水里煮五分钟。将煮过的秋葵捞出放进另一个装了干净凉开水的锅里浸泡一下捞起沥干水分。将秋葵码在烤网上。放入提前预热的烤箱，中层一百度热风循环烤一个半小时。

做法一 起锅烧一锅清水，水量盖住秋葵即可，放盐，然后把秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟后用冷水过滤一遍，放在太阳下晒大约4到7天，可用手捏一下，脆脆的就代表晒好了，晒好后密封保存即可。

准备材料：秋葵、水备用，秋葵注意要洗干净。做法如下：选取新鲜嫩口的秋葵，长度在10~15厘米之间最合适。秋葵洗干净，沥掉水份将蒂切掉，勿切破漏出籽。放入1勺豆瓣酱煸出红油。将秋葵放入容器中，倒入大勺橄榄油，轻轻晃动均匀，使橄榄油均由的裹在秋葵外层。

准备材料：秋葵、水。将新鲜秋葵放在沸水中快速的过一遍，沥水后放在太阳下晒干即可。注意事项：夏天太阳厉害的时候一天可以晒干，如果遇到多云等天气，太阳不是很大，就多晒几天，一定要晒干，以免受潮长霉。

烘干秋葵干的做法

烘干秋葵干的做法： 将秋葵洗净，去掉两端的茎，切成薄片。 在烤箱中设置温度为60-70℃，将秋葵片均匀地放在烤盘上。 将烤盘放入烤箱中，烘干4-6小时，期间需每隔30分钟左右翻动一次秋葵片，以免烤焦。 烘干后的秋葵干应该是干燥、硬而脆的，可以放在密封袋中保存。

烘干：将处理好的秋葵片摊放在烘盘上，尽量保持单层摆放，避免重叠。然后将烘盘放入烘干机中，设置温度为60-70摄氏度，烘干时间为6-8小时。烘干过程中要定期翻动秋葵片，以保证干燥程度均匀。冷却：烘干完成后，将秋葵干取出放置在通风处自然冷却。冷却后的秋葵干表面应呈现出干燥、无水分的状态。

烫熟：将切好的秋葵片放入沸水中焯烫1-2分钟，然后迅速捞出，放入冷水中浸泡，以保持秋葵的绿色。这一步可以使秋葵中的酶失去活性，避免晒干过程中发生褐变。 沥干水分：将烫熟的秋葵片捞出，放在干净的纱布或厨房纸巾上，轻轻按压，吸去多余的水分。水分越少，晒干的速度越快。

准备一口锅，在锅里放入水，点火煮沸。黄秋葵放入煮沸的热水中。煮沸5～10分钟后，用漏勺将黄秋葵捞起。准备一个器具装黄秋葵，选取一个晴朗的日子晾晒。

秋葵干应该怎么做?

[One]、一，秋葵一定要选新鲜嫩口的，碰伤了变黑的不好看。第二，制作秋葵干的时候一定要在晒的时候尽量要将其充分的晒干，这样晒出来的秋葵干又脆又好吃，且不容易发霉。

[Two]、将秋葵洗净，去掉两端的茎，切成薄片。 在烤箱中设置温度为60-70℃，将秋葵片均匀地放在烤盘上。 将烤盘放入烤箱中，烘干4-6小时，期间需每隔30分钟左右翻动一次秋葵片，以免烤焦。 烘干后的秋葵干应该是干燥、硬而脆的，可以放在密封袋中保存。

[Three]、方法一：干秋葵可以先用温水泡几分钟，待秋葵软化后把水挤干，准备味碟，倒少许酱油在挤适量的芥末均匀搅拌开，用泡软化的秋葵沾着吃。

[Four]、秋葵干的做法教程： 将秋葵洗净，去掉两端，切成薄片。 在一个碗中加入适量的盐和橄榄油，将秋葵片放入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。 将腌制好的秋葵片放入烤箱中，以150度的温度烤制2-3小时，直到秋葵片变干。 取出烤好的秋葵干，放凉后即可食用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。