土豆汤面条做法大全，土豆汤面怎么做好吃

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本文目录一览：

• [One]、排骨土豆焖面简单做法
• [Two]、土豆热汤面怎么做
• [Three]、呛汤面怎么做
• [Four]、土豆丝汤面条怎么做好吃

排骨土豆焖面简单做法

准备材料，排骨切块、土豆切丁、大葱切段、姜切片。热锅冷油，将排骨块放入煸炒至金黄色，捞出备用。另起锅热油，放入姜片和花椒，煸炒出香味。加入切好的大葱段，煸炒至香味散发。放入土豆丁煸炒至熟软，加入炒好的排骨块煸炒均匀。

主料：熟小排骨10块，小土豆2个，番茄1个，圆豆角一把，自制擀面适量。配料：尖椒1根，蒜7瓣，葱1根，玉米面少许。辅料：油适量，盐少许，花椒面少许，酱油少许，醋少许。土豆、番茄去皮。土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。

主料：排骨750g、土豆200g、胡萝卜100g、面条300g。辅料：花椒适量、葱花适量、草果适量、蒜适量、姜适量、橘皮适量、香叶适量。配料：醋适量、酱油适量、盐适量、味精适量、食用油适量。先将精猪排焯熟。然后将需要的食材准备好。

加水焖煮：加入足够的水，水量要没过排骨，大火烧开后转小火慢炖，直到排骨炖至七八成熟。加入土豆和蔬菜：将土豆块加入锅中，继续焖煮，如果喜欢可以此时加入胡萝卜和青椒，调整味道，加入适量的盐和糖。

土豆热汤面怎么做

要做一份美味的土豆鸡蛋热汤面，首先准备所需材料：土豆一个，切成小丁；葱一把，切成小段备用。鸡蛋一只，需要将其打散待用。步骤如下：在锅中加热适量的油，当油温适中时，倒入三分之二的葱花，用中小火慢慢爆香，葱香四溢时，再加入切好的土豆，进行翻炒，让土豆均匀地吸收葱香。

用料：冷面350g、白菜150g、土豆100g、鲜肉50g、食用油50g、酱油20葱花50g。首先我们把冷面用凉水泡上，然后我们就开始准备做热汤面的食材，把食材清洗干净。由于白菜具有去火效果，所以我们选白菜做卤子，把白菜切成小块，土豆也切成合适大小的块状装入盘中。

土豆西红柿汤面 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。鸡蛋打散。烧热油，下葱花爆香。西红柿下锅炒匀。土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。加入足量水。水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火。撒上香葱，汤面好了。

土豆，豆腐，牛肉，西红柿切成小丁儿，葱姜蒜切碎。把牛肉放入锅中煸炒。牛肉里的水分炒干。放入葱姜蒜，白酒，少许黄豆酱油和醋。放入西红柿炒薯红汤。需放入豆腐，土豆，香菇翻炒，添水，等锅开的时候把面条放进去搅散。煮15分钟即可。出锅盛入碗中，撒入蒜苗或者香菜小葱。

呛汤面怎么做

[One]、主料：新鲜面条、香肠。辅料：植物油、盐、麻辣香锅底料、香葱、青菜、海带、豆皮。把青菜洗净、香葱洗净切末，海带洗净切丝、豆皮切丝。香肠切片。锅烧热，加麻辣香锅底料，翻炒出香味，加大蒜末均匀。加水烧开，加豆皮、海带丝、青菜。煮熟关火备用。

[Two]、将五花肉切成肉丝，倒入生抽、盐、少许淀粉腌制；热锅凉油，开火，放入几个干辣椒、姜丝翻炒出香味；倒入腌制好的肉丝，烹入少许酱油；往锅中倒入凉水，开大火煮；切姜末、葱末、香菜段，放入碗中，倒入酱油、醋、胡椒粉；水开后放入面条，大火煮。

[Three]、锅内放油烧热，放入肉丁翻炒，炒出油后放入葱花、蒜片炒香，然后放入蔬菜翻炒 锅里的材料炒六成熟时往锅内加入高汤（或水），水开后下面，（面条下入锅中，立即盖上锅盖，不要用筷子搅动，这样面条不会断）。煮面条的稀稠掌握原则是：不稀不稠、面条露头。

[Four]、炝锅面要把葱花切碎，蒜苔或者茄子切丁，肉丝切丁，用热油炒香后放入冷水，烧开后放入盐和鸡精调味，然后放入面条煮熟捞出，再把菜和汤浇到面条上。

土豆丝汤面条怎么做好吃

辅料：葱适量，姜适量，鸡精适量，油适量，盐适量，麻辣鲜适量。做法：土豆切丝，葱切末，姜切丝备用；锅里倒油加热，放入葱姜爆香放入土豆煸炒1分；加入水，放鸡精，麻辣鲜煮开；放入面条，煮4分钟左右筷子锅里搅动以免糊锅，放入盐搅拌下关火；可以出锅咯。

第一：储备做汤用的辅料：西红柿，菠菜，土豆，葱，辣椒油。把辅料都切成下边图中这个形状。第二：给锅里倒入适量的油，开火等油热，先把葱花放入，等炸出葱味，然后再放土豆和辣酱油，还有盐，味精，鸡精等调料。翻炒至土豆熟。第三：给锅里加水，一直等到水开然后再下面条。开锅之后放入菠菜。

准备食材：土豆，面条，香菜。热锅烧油，下入土豆丝炒至断生，然后加入一勺蚝油翻炒均匀，再加入盖过土豆丝的水大火煮开。然后加入两勺生抽，再加入一勺老抽，盖上锅盖，小火煮10分钟，用铲子碰土豆就碎的状态，都铲成土豆末，然后倒入香菜碎，大火煮两分钟。

比较好是开水）量为没过土豆丝刚好。入一点盐入一点鸡精调汤，咸淡姚刚刚好，这个全看个人口味。汤汁烧开后，在汤上撒上面，先不要搅动，直接盖锅盖，让汤汁去蒸面。改中大火蒸个七八分钟，打开锅盖把面和汤汁拌匀，剩下的火候完全看个人喜欢了。最后出锅。喜欢香一点的可以加一点香油和面拌均匀。

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