红豆粥的做法，黑米红豆粥的做法

本篇文章给大家谈谈红豆粥的做法，以及黑米红豆粥的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• [One]、红豆粥的做法和功效
• [Two]、煮红豆粥需要多长时间
• [Three]、红豆粥做法
• [Four]、黑米红豆粥的做法

红豆粥的做法和功效

红豆粥，是一道粥品，制作使用红豆。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

延缓衰老 红豆粥中不仅带有原花青素，还有丰富多彩维他命E，这种营养成分被身体消化吸收后，能提升身体细胞组织的特异性，并能消除人体内的氧自由基还能阻拦人体内出现氧化还原反应，能减慢身体衰退速率。益气补血 红豆粥有滋养脾胃，补气益血的功效。

薏仁红豆粥：将红豆与薏仁一起煮粥，可以增强粥的营养价值。薏仁具有利水消肿、美白肌肤的功效，与红豆搭配，既能补血又能美容。花生红豆粥：在煮红豆粥时加入花生，可以使粥的口感更加醇厚，同时花生含有丰富的蛋白质和健康脂肪，有助于提高饱腹感。

红豆粥是一种营养丰富、口感细腻的传统健康食品，它以红豆为主要原料，搭配糯米或者其他谷物煮成。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，具有很好的利水消肿、补血养颜的功效。

煮红豆粥需要多长时间

[One]、电饭煲煮红豆粥需要视情况而定。电饭锅煮红豆粥按下煮粥档，15分钟左右就差不多了。用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆，让红豆能更好的出沙质感。另外水不要放太多，不然怎样都不会煮成粥，只会煮成红豆汤，加入水的量为红豆的三倍高度即可。

[Two]、红豆粥需要煮5-2个小时；红豆因为比较难煮熟，所以在煮之前需要用清水浸泡2-3个小时，也可以将红豆洗净后放入冰箱中冷冻一个小时，再煮就会很容易煮烂了。煮红豆粥的时间不用太久，红豆煮烂即可。

[Three]、要让红豆粥浓稠，需要注意以下几点： 红豆的用量：用更多的红豆，煮出来的粥会更浓稠。建议用半杯红豆煮一锅粥。 煮的时间：煮红豆粥的时间也很关键。如果煮时间太短，红豆没煮烂，粥就会比较稀。如果煮时间太长，红豆就容易散开，粥也会比较稀。一般来说，煮20-30分钟就可以了。

红豆粥做法

薏米红豆粥：薏米30克，红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟，把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可；百合红豆粥：红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时。百合用温水泡胀。

食材：红小豆60克、大米85克、水1400克。红豆提前泡发两小时以上，泡发的红豆洗净，投入料理机内。大米洗净，加入。加入清水。水量不要超过最大刻度线，略微高点也可以。选取杂粮粥程序，启动破壁机 36分钟后，红豆粥就做好了。

原料：红豆30g、大米70g。红豆浸泡2个小时后，加入大米一起在浸泡4个小时 建议混合浸泡过夜。放进电饭锅或者其他器具大火煮开，转小火焖煮40分钟左右即可。红豆粥，是一道粥品，制作使用红豆。

步骤： 将红豆和大米用清水泡软，约30分钟。 把泡好的红豆和大米倒入锅中，加入约8杯清水，煮开后改用小火煮30分钟左右。 在煮的过程中需要不时地搅拌，以免糊底，同时也可以使红豆煮烂。 当大米和红豆都烂熟时，把冰糖倒入锅中搅拌均匀，煮热至冰糖融化。

黑米红豆粥的做法

[One]、主料：200g黑米，100g红豆。配料：适量清水，适量白糖。红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡1两小时以上。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。

[Two]、做法：将红豆和黑米淘洗干净，放入煮锅中。加入足够的水，水要比平时煮饭多一些，以免煮出来的粥太稠。将煮锅放在火上，开大火煮沸后转小火，继续煮15分钟左右。待红豆和黑米煮烂时，可以加入适量的冰糖调味，根据口味可以加多一些或者少一些。继续煮5分钟左右，直到冰糖完全融化。

[Three]、事先把红豆和黑米泡发；2把泡好的红豆和黑米洗干净倒入锅中；3准备好侍郎的大米；4把淘好洗干净的大米倒入汤锅中；5熬制粘稠即可食用。

[Four]、红豆黑米粥的做法如下：材料：- 红豆 100g - 黑米 100g - 冰糖 适量 - 水 适量 步骤： 首先，将红豆和黑米分别洗净，浸泡在水中大约两小时。这样可以有助于更好地煮熟。 将浸泡好的红豆和黑米沥干水分，然后加入适量的清水。水的量可以根据个人口感来调整，一般为红豆黑米的3倍左右。

关于红豆粥的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。