南瓜面包做法，南瓜面包做法简单又好吃

大家好，如果您还对南瓜面包做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享南瓜面包做法的知识，包括南瓜面包做法简单又好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录一览：

• [One]、小南瓜面包的做法
• [Two]、南瓜面包的做法
• [Three]、松软香甜可口,金灿灿南瓜面包
• [Four]、南瓜面包的做法和配方
• [Five]、南瓜面包怎么做才松软好吃

小南瓜面包的做法

先把液体、酵母、盐鸡蛋牛奶倒入面包桶里，然后加入面粉，开启面包机和面模式 ，开始和面。面和好后，加入黄油，将面包机调到发酵功能，时间是90分钟。面团经过90分钟发酵后，变成原来的两倍大， 用手指在中间戳个洞，不回缩即可 取出发好的面团排气后再揉至光滑，盖上保鲜膜醒发15分钟。

原材料：南瓜半块、面粉320克、酵母3克、温水190毫升、白糖、白芝麻、鸡蛋各适量。准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大。准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸熟，把醒发好的面团取出来，放在案板上揉搓一下，排出里面的空气，分成6-8个剂子备用。

南瓜面包的最简单做法如下：需要的材料有：南瓜，黄油，面粉，蒸锅，酵母，白糖，牛奶，奶粉，玉米淀粉，麦芽糖，烤箱。南瓜切成小块，然后放入蒸锅里面隔水蒸熟。取105克南瓜倒入牛奶，搅打成糊。把面包体除了黄油以外所有的食材倒入厨师机桶内，酵母避开食盐、白糖放进去，以免影响发酵。

将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入，混合均匀。 高粉、全麦粉、盐、酵母加入，慢速搅拌成面团 持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜，加入黄油慢速混合 继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核桃、葛越莓、葡萄干加入，混合一分钟后取出. 揉圆基本发酵30min。

南瓜面包最简单的做法如下：主料：高筋面粉500g、去皮南瓜350g。辅料：黄油20g、细砂糖20g、酵母5g、盐4g、鸡蛋1个。南瓜去皮洗净切小块（切小一点容易蒸熟），蒸锅放水，将南瓜倒入蒸格，盖上盖子，开大火蒸到上大气，再蒸15分钟。

南瓜面包的做法

[One]、第一步：准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大（最近温度比较高，发酵50-60分钟即可）。南瓜面包 第二步：准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸熟，把醒发好的面团取出来，放在案板上揉搓一下，排出里面的空气，分成6-8个剂子备用。

[Two]、南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min 将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入，混合均匀。 高粉、全麦粉、盐、酵母加入，慢速搅拌成面团 持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜，加入黄油慢速混合 继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核桃、葛越莓、葡萄干加入，混合一分钟后取出. 揉圆基本发酵30min。

[Three]、南瓜去皮洗净切小块（切小一点容易蒸熟），蒸锅放水，将南瓜倒入蒸格，盖上盖子，开大火蒸到上大气，再蒸15分钟。将蒸熟的南瓜，用勺子碾压成泥，待温度降至35度左右，加入酵母拌匀。将面粉、加了酵母的南瓜泥、糖和盐，倒入面包机桶内，揉面约20分钟成半扩展状态。

[Four]、面包材料：南瓜泥80克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、黄油20克、白糖15克、水65-95克、酵母粉3克。表面装饰：糖粉3克、水5克、开心果仁5克。面包材料全部投入面包机搅拌，水先放65克，然后看面团的干湿程度再适量添加。

[Five]、南瓜洗净去皮，切片状。装碗中隔水将南瓜片蒸熟。将蒸熟的南瓜过细筛。将除了面粉及酵母外的材料加入面包机中。加入高筋面粉、酵母、和面并发酵面团。发酵好的面团取出将面团揉至均匀。分割成5个面剂。将每个面剂擀长方型，再从一侧卷起，逐个依次做好。

松软香甜可口,金灿灿南瓜面包

[One]、南瓜切薄片，放入微波炉中加热3分钟左右至熟，把加热至熟的南瓜用料理机或是破壁机搅打成泥。除黄油以外的面包材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序，糖和盐对角放），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒入，启动和面程序。揉至约15分钟面团成型，加入黄油继续揉面20分钟至扩展阶段，可以拉出薄膜即可。

[Two]、首先，材料准备是关键。需要新鲜的南瓜、面粉、酵母、牛奶、黄油、糖和盐。选取色泽鲜艳的南瓜，以保证面包的色彩和口感。将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后捣成南瓜泥。在大碗中混合面粉、酵母、糖和盐，再加入南瓜泥、牛奶和融化的黄油，揉成一个柔软的面团。

[Three]、第五：在面包坯上面刷一层油，盖上保鲜膜醒发至两倍大，将蛋清蛋黄分离，用刷子在面包坯上抹上蛋液，然后撒上黑芝麻。第六：打开烤箱，上下火160度，烤20分钟即可，好了，这样一道简单又美味的南瓜面包就做好了，南瓜的香甜搭配面粉松软可口，非常的好吃，这样烤出来的外皮也非常的焦脆。

[Four]、首先，确保烤箱已预热至适宜的温度，即175度。在烤面包的专用盘子上，轻轻地涂抹一层油，并撒上一层薄薄的面粉，这将为面包提供良好的烘焙环境。下面，准备主要的食材。在一个大碗中，混合面粉、白砂糖、小苏打、食盐、肉桂粉以及肉豆蔻粉，确保所有香料均匀混合。

[Five]、南瓜面包是一款软面包，软面包可以放低筋粉也可以用纯高筋粉。如果放低筋面粉一定要注意放的比例比较多不要超过30%，否则会影响面包的口感。

[Six]、南瓜面包是一种以南瓜为主要原料制作的面点，常见于秋季和冬季。南瓜面包的特点是香甜可口，口感柔软，且富含丰富的营养成分，如维生素A、维生素C、纤维素等。您可以在超市、面包店或者咖啡店等地方购买到南瓜面包。

南瓜面包的做法和配方

[One]、南瓜面包的做法和配方如下：配方：高筋面粉300克、白糖40克、淡奶油40克、鸡蛋1个、南瓜泥150克、酵母4克、盐1克。南瓜洗净去皮，切片状。装碗中隔水将南瓜片蒸熟。将蒸熟的南瓜过细筛。将除了面粉及酵母外的材料加入面包机中。加入高筋面粉、酵母、和面并发酵面团。

[Two]、准备南瓜蒸熟打成泥。再准备300克高筋粉。打入一个鸡蛋，120克南瓜泥，白糖30克，盐2克。3克酵母加水融化，牛奶50克，蜂蜜10克，用筷子搅成絮状，和成光滑的面团。加入25克黄油揉，使劲打揉，揉出膜，发酵至2倍大。然后手揉排气，分成小面团，盖保鲜膜继续醒20分钟。

[Three]、原材料：南瓜半块、面粉320克、酵母3克、温水190毫升、白糖、白芝麻、鸡蛋各适量。准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大。准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸熟，把醒发好的面团取出来，放在案板上揉搓一下，排出里面的空气，分成6-8个剂子备用。

[Four]、南瓜面包最简单的做法如下：主料：高筋面粉500g、去皮南瓜350g。辅料：黄油20g、细砂糖20g、酵母5g、盐4g、鸡蛋1个。南瓜去皮洗净切小块（切小一点容易蒸熟），蒸锅放水，将南瓜倒入蒸格，盖上盖子，开大火蒸到上大气，再蒸15分钟。

[Five]、南瓜蒸熟。大约20分钟。去皮，不用切块，掰几下就可以了。汤种，20克高粉加100克水，小火直到有清晰的纹路。凉后放冰箱里。汤种可以放三天左右。把除黄油外，所有东西放面包机里，包括汤种。注意酵母比较好提前用点水和好，一起放进去也可以的。面包机和面功能。

南瓜面包怎么做才松软好吃

南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min 将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入，混合均匀。高粉、全麦粉、盐、酵母加入，慢速搅拌成面团。持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜，加入黄油慢速混合。继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核桃、蔓越莓、葡萄干加入，混合一分钟后取出。揉圆基本发酵30min。

南瓜切成小块，放入蒸锅里面隔水蒸熟，然后取105克南瓜倒入牛奶，搅打成糊。把面包体除了黄油以外所有的食材倒入厨师机桶内，酵母避开食盐、白糖放进去，以免影响发酵。揉出粗膜，加入黄油继续揉面，直到揉出手套膜。把面团总结光滑一点，盖上保鲜膜进行发酵。

除了黄油和水之外的所有原料混合，酵母、盐、糖记得放在3个角落，不然酵母自挂东南枝不能怪我。慢慢加水到合适的面团状态。如果从来没做过面包就不要做这个方子了，因为我也说不清啥叫合适的状态哈哈哈。You will know when you get there.步骤2：调成絮状之后倒到硅胶垫上揉，揉到扩展阶段。

首先，材料准备是关键。需要新鲜的南瓜、面粉、酵母、牛奶、黄油、糖和盐。选取色泽鲜艳的南瓜，以保证面包的色彩和口感。将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后捣成南瓜泥。在大碗中混合面粉、酵母、糖和盐，再加入南瓜泥、牛奶和融化的黄油，揉成一个柔软的面团。

第五：在面包坯上面刷一层油，盖上保鲜膜醒发至两倍大，将蛋清蛋黄分离，用刷子在面包坯上抹上蛋液，然后撒上黑芝麻。第六：打开烤箱，上下火160度，烤20分钟即可，好了，这样一道简单又美味的南瓜面包就做好了，南瓜的香甜搭配面粉松软可口，非常的好吃，这样烤出来的外皮也非常的焦脆。

关于南瓜面包做法和南瓜面包做法简单又好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。