冬瓜炖羊肉的做法大全，冬瓜炖羊肉的做法视频

很多朋友对于冬瓜炖羊肉的做法大全和冬瓜炖羊肉的做法视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录一览：

• [One]、羊肉炖冬瓜的做法
• [Two]、清炖羊肉和冬瓜的做法
• [Three]、羊肉冬瓜汤有哪些详细且美味的做法分享?
• [Four]、羊肉炖冬瓜的美味做法有哪些?
• [Five]、冬瓜羊肉汤怎么做好吃又简单
• [Six]、羊肉和冬瓜怎么做

羊肉炖冬瓜的做法

羊肉2000克，冬瓜1000克，葱姜蒜30克，胡椒粉5克，大料5克，花椒5克，盐25克，老抽10克，香菜少许。羊肉入凉水，煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为，盐，胡椒粉，葱姜蒜粒，花椒，大料，清水。为了上色，倒入适量的老抽。高压锅，上火炖煮10分钟。

将羊肉洗净切成小薄片；冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米见方的块，用开水焯一下，捞出控净水；将香菜洗净，切成末。炒勺上火加入清汤800克，下入羊肉片、葱姜块、盐、五香粉烧开，撇净浮沫，炖至肉片八成熟时，放入冬瓜块，炖至熟烂，将葱姜块拣去，放入香油、味精，撒上香菜末，出勺即可。

将羊肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。将冬瓜去皮去籽，切成块状备用。姜片切成薄片备用。锅中加入适量清水，放入羊肉块和姜片，加入料酒煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。加入冬瓜块，继续炖煮30分钟。最后加入适量盐调味即可。

羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。

冬瓜去皮去籽，切成大块备用。锅中加入适量清水，放入羊肉块，大火烧开后撇去浮沫。加入姜片、枸杞、红枣、党参和黄芪，转小火慢炖5小时。加入冬瓜块，继续炖煮20分钟，直到冬瓜变软。根据个人口味加入适量盐调味，搅拌均匀后即可出锅。

清炖羊肉和冬瓜的做法

清炖羊肉和冬瓜的做法 材料：羊肉500克冬瓜500克姜片适量料酒适量盐适量清水适量步骤：将羊肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。将冬瓜去皮去籽，切成块状备用。姜片切成薄片备用。锅中加入适量清水，放入羊肉块和姜片，加入料酒煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。加入冬瓜块，继续炖煮30分钟。

将羊肉切成大块，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。冬瓜去皮去籽，切成大块备用。锅中加入适量清水，放入羊肉块，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片和葱段，再倒入适量料酒，煮5分钟。将羊肉捞出，用温水冲洗干净，沥干水分。

做法：先将羊肉洗干净后切成小块，如果只是肉不带皮的话，就可以切成小薄片。然后把冬瓜去皮后切成一块一块的薄片，建议可以将切成长薄片更好使用。

将羊肉洗净切成小薄片；冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米见方的块，用开水焯一下，捞出控净水；将香菜洗净，切成末。

羊肉冬瓜汤有哪些详细且美味的做法分享?

炖煮羊肉：在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的羊肉块，加入姜片、葱段、大蒜和料酒，大火烧开后转小火慢炖，炖至羊肉八成熟，约需1-两小时，具体时间根据羊肉的种类和块大小而定。准备冬瓜：冬瓜去皮去籽后，切成块状，大小与羊肉块相仿。

准备材料：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；冬瓜去皮去籽后切成大块；姜切片，葱切段备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中汆烫，去除血水和杂质，待水再次沸腾后，撇去浮沫，将羊肉捞出，用清水冲洗干净，备用。

加入冬瓜：待羊肉炖至基本变软后，加入冬瓜块，继续小火炖煮。冬瓜煮的时间不宜过长，以免煮得太烂，失去口感。一般煮20-30分钟即可。调味：待冬瓜煮至透明且羊肉熟透后，根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精（可选）和白胡椒粉进行调味。

将羊肉块放入锅中，加入足够的水，煮沸后煮5分钟，去除血水和杂质。然后捞出羊肉，用清水冲洗干净备用。 另起一锅，加入适量清水，将羊肉放入煮沸，去除浮沫。然后加入姜片和蒜片，中小火炖煮羊肉大约30分钟，直到羊肉变得酥烂。 将冬瓜块加入锅中，继续炖煮10分钟，直到冬瓜变软糯入味。

羊肉炖冬瓜的美味做法有哪些?

羊肉切块，用清水冲洗干净，去除血水。冬瓜去皮去籽，切成大块备用。锅中加入适量清水，放入羊肉块，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片和蒜末，煮5分钟。将羊肉捞出，沥干水分。另起锅，加入适量油，放入泡椒炒香。加入处理好的羊肉块，翻炒均匀。倒入适量清水，没过羊肉，大火烧开后转小火慢炖1小时。

羊肉2000克，冬瓜1000克，葱姜蒜30克，胡椒粉5克，大料5克，花椒5克，盐25克，老抽10克，香菜少许。羊肉入凉水，煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为，盐，胡椒粉，葱姜蒜粒，花椒，大料，清水。为了上色，倒入适量的老抽。高压锅，上火炖煮10分钟。

炖煮羊肉：在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的羊肉块，加入姜片、葱段、大蒜和料酒，大火烧开后转小火慢炖，炖至羊肉八成熟，约需1-两小时，具体时间根据羊肉的种类和块大小而定。准备冬瓜：冬瓜去皮去籽后，切成块状，大小与羊肉块相仿。

材料：羊肉500克冬瓜500克姜片适量料酒适量盐适量清水适量步骤：将羊肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。将冬瓜去皮去籽，切成块状备用。姜片切成薄片备用。锅中加入适量清水，放入羊肉块和姜片，加入料酒煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。加入冬瓜块，继续炖煮30分钟。最后加入适量盐调味即可。

加入冬瓜：待羊肉炖至差不多熟透时，加入冬瓜块，继续小火炖煮，直到冬瓜变透明，羊肉熟透。调味：根据个人口味加入适量的盐进行调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精提鲜，撒上一点白胡椒粉增加风味。

羊肉冬瓜汤是一道美味健康的汤品，下面是一种常见的做法：材料：- 羊肉块：500克 - 冬瓜：500克 - 姜块：适量 - 葱段：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 白胡椒粉：适量 - 香菜：适量 步骤： 将羊肉块放入锅中，加入适量的冷水，放入料酒，煮沸后撇去浮沫。

冬瓜羊肉汤怎么做好吃又简单

[One]、将羊肉洗净后切成块状备用。冬瓜去皮，切成大块。 烧一锅开水，将羊肉放入煮沸的水中焯水，捞出后冲洗干净，去掉血水和杂质。 另起一锅，加入适量清水，放入羊肉块、姜块和蒜瓣，用大火煮沸后撇去浮沫。 转小火，煮1个小时，直到羊肉变得酥烂。

[Two]、加入冬瓜：待羊肉炖至基本变软后，加入冬瓜块，继续小火炖煮。冬瓜煮的时间不宜过长，以免煮得太烂，失去口感。一般煮20-30分钟即可。调味：待冬瓜煮至透明且羊肉熟透后，根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精（可选）和白胡椒粉进行调味。

[Three]、材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。再烧沸后淋上香油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成。

[Four]、将羊肉切成小块，用清水冲洗干净。 将羊肉放入锅中，加入1汤匙料酒，倒入足够的清水，煮沸。 煮沸后，撇去浮沫，然后将姜片加入锅中。 继续用大火煮沸，然后转小火炖煮30分钟，直到羊肉熟烂。 将冬瓜去皮，切成块状或者片状，加入锅中炖煮10分钟，直到冬瓜变软。

羊肉和冬瓜怎么做

羊肉2000克，冬瓜1000克，葱姜蒜30克，胡椒粉5克，大料5克，花椒5克，盐25克，老抽10克，香菜少许。羊肉入凉水，煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为，盐，胡椒粉，葱姜蒜粒，花椒，大料，清水。为了上色，倒入适量的老抽。高压锅，上火炖煮10分钟。

羊肉500克冬瓜500克姜片适量料酒适量盐适量清水适量步骤：将羊肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。将冬瓜去皮去籽，切成块状备用。姜片切成薄片备用。锅中加入适量清水，放入羊肉块和姜片，加入料酒煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。加入冬瓜块，继续炖煮30分钟。最后加入适量盐调味即可。

材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。再烧沸后淋上香油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成。

感谢大家聆听我对于冬瓜炖羊肉的做法大全的经验分享介绍到此就结束了，希望我的知识可以帮到您。