红酒和洋酒储存方法，红酒和洋酒储存方法区别？

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本文目录一览：

• [One]、洋酒平放能放多长时间?
• [Two]、有谁能告诉我,红酒跟洋酒最佳保存温度是多少度,开瓶之后该怎样保存吗...
• [Three]、开启后的洋酒怎么封才能不跑气

洋酒平放能放多长时间?

洋酒平放，如果有合适的温度还有湿度，可以存放十五年以上，关键在于温度湿度，而不是平放。

洋酒的存放时间可以从5年到10年不等。通常情况下，烈酒如威士忌和白兰地一经装瓶，其品质就不会继续变化，因此可以安全存放5到10年。例如，威士忌和伏特加这类洋酒没有保质期的要求。而进口的红酒则可能标有保质期，通常为10年，这是根据《食品法》规定的进口葡萄酒的最大保质期。

洋酒不会过期，洋酒属于蒸馏酒，酒精含量很高，一般情况下可以存放5到10年，但保存较好的条件下可以长期保存，洋酒存放时可以使用保险膜将瓶口密封包裹，然后放置13度左右的避光处，还可以将洋酒放入地窖中，能够延长保存时间。

洋酒的存放年限一般是10年。关于洋酒存放的方式，要看酒的种类：如果是葡萄酒，一般在10度以下的干燥阴凉处保存，不然会严重影响酒的味道。如果是蒸馏酒，也就是白酒累的，那首先是避光，然后是阴凉干燥，不过，好像温度高低影响不大。

有谁能告诉我,红酒跟洋酒最佳保存温度是多少度,开瓶之后该怎样保存吗...

[One]、贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏13°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。白酒须在六个月内饮用，红酒要在两年内饮用。如果知道不能一口气喝完酒，须再塞入软木塞并尽快将酒冷藏。

[Two]、洋酒如果没有变质的现象，还是可以喝的。洋酒是蒸馏酒，因其酒精含量高、杂质含量少，所以可以在常温下长期保存。一般情况下，可以存放5至10年。即使在开瓶使用后，也可以存放一年以上的时间而不变质。洋酒中的红酒，储存的最佳温度是10℃—15℃。

[Three]、如果是要求比较严格的话，一般是在16到18摄氏度的温度保存较为合适。如果是在南方的话，炎热的天气里，随意放在室内，很容易就因为温度过高过分氧化导致了红酒的品质变差。如果有条件的话，可以自己建地下室，或购置专门的空调系统跟酒柜，确保适宜的储藏温度，让温度保持恒定，需要喝的时候，再去取用。

开启后的洋酒怎么封才能不跑气

正确的存放角度：红酒瓶必须呈水平关存放，使木塞能够与酒保持而湿润，充分膨胀，起到隔绝空气的作用。而如果酒瓶长期垂直摆放，软木塞就会慢慢变干缩小，使较多的空气进入酒瓶，造成酒的氧化变质。但饮用前数小时，可将酒直立放置，让沉淀物能逐渐沉积到瓶底而不影响饮用。

使用真空塞：如果已经开封，可以使用真空塞将瓶口密封，尽量减少空气进入瓶内，延缓氧化过程。冷藏保存：将开封后的人头马洋酒放入冰箱冷藏，可以减缓酒的氧化速度，保持酒的口感和香气。尽快饮用：虽然有上述保存方法，但比较好的方法还是尽快饮用。

洋酒不要超过三天比较好。如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处（不是冰柜），半天就开始变质，比较多不超过一天，第二天就已经完全变样了。所以在常温下，开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。