炒四季豆的家常做法，炒四季豆的家常做法配方

大家好，今天小编来为大家解答炒四季豆的家常做法这个问题，炒四季豆的家常做法配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录一览：

• [One]、四季豆怎么炒简单又下饭?
• [Two]、家常菜四季豆做法
• [Three]、家常菜清炒四季豆怎么做?
• [Four]、炒四季豆的家常做法
• [Five]、炒四季豆有哪些好吃又简单的做法?
• [Six]、家常炒四季豆的做法

四季豆怎么炒简单又下饭?

[One]、准备调料：将蒜和姜剁成末，干辣椒切段备用。如果喜欢其他口味，也可以准备一些豆瓣酱、肉末或者其他喜欢的调料。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150摄氏度），放入蒜末、姜末和干辣椒，快速翻炒出香味。炒四季豆：将处理好的四季豆倒入锅中，大火快速翻炒。

[Two]、清炒四季豆：这是最常见的烹饪方法，简单快捷。首先将四季豆洗净，去掉两头，切成段。锅中加入适量的油，烧热后放入四季豆快速翻炒，加入适量的盐和其他调味料（如蒜末、姜末、辣椒等），炒至四季豆变色即可。这种方法保留了四季豆的原味，清爽可口。蒜蓉四季豆：这道菜以蒜香为特色，适合喜欢浓郁口味的人。

[Three]、干煸四季豆：干煸四季豆是一种非常受欢迎的下饭做法。首先将四季豆洗净，去掉两头和筋，切成段。锅中放油，油热后放入四季豆，中火快速翻炒，直到四季豆表面起皱，呈现出金黄色。这时可以加入蒜末、干辣椒继续炒香，然后加入适量的盐、酱油调味，最后撒上一些葱花即可出锅。

[Four]、清炒四季豆 这是最简单的做法，保留了四季豆的原味。将四季豆洗净，去掉两头和筋，切成段。锅中放油，油热后放入四季豆快速翻炒，加入适量的盐和蒜末继续炒至四季豆变软即可出锅。简单快捷，适合忙碌的日子。干煸四季豆 这是一种比较下饭的做法。将四季豆洗净，去掉两头和筋，切成段。

[Five]、炒四季豆是一道简单又美味的家常菜，它不仅营养丰富，而且搭配得当可以非常下饭。以下是一份详细的炒四季豆的做法，帮助你做出既好吃又下饭的四季豆。

家常菜四季豆做法

[One]、先把四季豆去头去尾后洗干净。接着用刀切成粗丝，大蒜拍一拍后，剁碎直接放四季豆上。把炒锅洗干净后，开火倒油，油开后把四季豆和大蒜一起倒进去翻炒，然后加盐，加糖，加生抽再次翻炒。刚开始炒的时候可以加点点水，后面就不要加了，大火翻炒几分钟，熟了，关火，装盘。

[Two]、四季豆是一种十分常见的家常菜品，其味道鲜美，口感爽脆。下面分享几种常见的四季豆的做法。 干煸四季豆：首先，将四季豆洗净切成指长段，备用。然后，热锅倒入适量的食用油，放入蒜末和干辣椒炒香。接着把切好的四季豆倒入锅中，小火翻炒，使其均匀受热。

[Three]、炒四季豆丝是一道家常菜，口感清脆，营养丰富。我们来分享一下炒四季豆丝的做法。材料：四季豆 400克，葱姜蒜适量，盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、食用油适量。步骤： 四季豆冲洗干净，切成细丝备用。

[Four]、肉末炒四季豆是一道色香味俱全的家常菜。先将四季豆洗净切段，猪肉末备用。锅中放油，油热后先炒肉末，待肉末变色后加入葱姜蒜末炒香，再放入四季豆一起翻炒。加入适量的酱油、豆瓣酱增加风味，炒至四季豆熟透，最后加入少许糖和盐调味即可。这道菜肉末的鲜香与四季豆的清脆相结合，非常下饭。

[Five]、做法：『1』五花肉切片，四季豆洗净去头尾，切成段。『2』锅中放油，油热后放入五花肉煸炒出油。『3』加入葱姜蒜和豆瓣酱炒出红油。『4』放入四季豆，翻炒均匀。『5』加入适量料酒、生抽和糖调味。『6』加入少量水，盖上锅盖，中小火炖煮至四季豆和肉都熟透即可。

家常菜清炒四季豆怎么做?

材料：四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量。调料：盐一小勺。四季豆掐去老筋，洗净。将四季豆斜切成细长条。备好蒜末、青红椒丝。锅里倒油；炒香蒜末；倒入四季豆煸炒。用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软。加盐一小勺继续翻炒。

食材：四季豆半斤，姜1块，花椒油适量，蒜3瓣，清油适量，盐适量，清水适量。将四季豆掰成小段，然后用盆子装上水，加入少量盐，把掰好的四季豆放入盆中浸泡10分钟左右。将姜蒜等佐料备好，并将姜蒜切片备用。把浸泡后的四季豆用筲箕沥出，把水沥干，放在一边备用。

准备材料：将四季豆洗净，去掉两头和筋，然后切成大约4-5厘米长的段。大蒜和生姜去皮，切成薄片或者拍碎。如果使用辣椒，也将其切成小段备用。水焯：在锅中烧开水，加入少许盐，将切好的四季豆放入开水中焯一下，焯水的时间不宜过长，一般1-2分钟即可，目的是让四季豆变色并且稍微变软，但仍然保持脆嫩。

做法：豆角切成长条。料汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、适量盐、一勺玉米淀粉、半碗清水， 搅拌均匀备用。放蒜末炒香，加入四季豆翻炒，多翻炒翻炒一定要炒熟。加入料汁，翻炒均匀出锅。

炒四季豆的家常做法

材料：四季豆250克、红椒半个。辅料：油2勺、蒜末1小勺、盐适量、鸡精适量、番茄酱1小勺。把四季豆摘取两头的尖角，撕去两侧的筋线。然后斜切成小段。锅里的水烧热后，倒入里面煮熟。完全煮熟后沥干水盛起来。锅里加适量的油烧热加入蒜末爆香。倒入红椒里面翻炒。

做法：四季豆洗净去掉两头，切成长约3厘米，厚约0.3厘米的小段，备用。锅内倒入适量食用油，加热至7成热（火不要太大），加入切好的四季豆翻炒2分钟，至变软，捞出备用。锅内再次倒入适量食用油，加热至6成热（火不要太大），加入姜片、蒜末和干辣椒，炒香。

将四季豆洗净，去掉两头，切成长度约为2-3厘米的段，备用。 大蒜剁成蒜末，辣椒和生姜切成细末，备用。 热锅冷油，将锅中油烧热后，放入蒜末、辣椒和姜末炒香。 加入四季豆翻炒均匀，炒至变色。 加入少量料酒，炒匀。 倒入适量的酱油，继续翻炒均匀。

食材：四季豆半斤，姜1块，花椒油适量，蒜3瓣，清油适量，盐适量，清水适量。将四季豆掰成小段，然后用盆子装上水，加入少量盐，把掰好的四季豆放入盆中浸泡10分钟左右。将姜蒜等佐料备好，并将姜蒜切片备用。把浸泡后的四季豆用筲箕沥出，把水沥干，放在一边备用。

用料：四季豆（四个人一般是1斤左右），蒜一瓣，干辣椒两个（可要可不要），盐，鸡精。把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。

炒四季豆有哪些好吃又简单的做法?

[One]、肉末炒四季豆 材料：四季豆、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、酱油、食用油。做法：四季豆洗净去头尾，切成小段。葱姜蒜切末备用。锅中加油，油热后先炒香肉末，加入葱姜蒜末一起炒。肉末变色后加入四季豆，快速翻炒。加入适量的盐和酱油调味。炒至四季豆熟透即可出锅。

[Two]、做法：四季豆洗净，沥干，切段备用。红椒切丝、蒜头切粒。油锅下油，待油热后加入蒜头、红椒爆香，后加入肉末，炒8分熟。加入四季豆，翻炒至7-8分熟后加4分之一碗水，盖锅盖焖1分钟左右，加入蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀后上碟，撒少许芝麻后完成。

[Three]、清炒四季豆是最简单的做法之一，能够保留四季豆的原味和营养。首先，将四季豆洗净，去掉两头和筋，切成段。锅中加入适量的油，油热后加入蒜末爆香，然后加入四季豆快速翻炒。炒至四季豆变色，加入少许盐和鸡精调味即可。这种做法简单快捷，保留了四季豆的清脆口感。

[Four]、清炒四季豆 这是最简单的做法，保留了四季豆的原味。将四季豆洗净，去掉两头和筋，切成段。锅中放油，油热后放入四季豆快速翻炒，加入适量的盐和蒜末继续炒至四季豆变软即可出锅。简单快捷，适合忙碌的日子。干煸四季豆 这是一种比较下饭的做法。将四季豆洗净，去掉两头和筋，切成段。

家常炒四季豆的做法

[One]、材料：四季豆250克、红椒半个。辅料：油2勺、蒜末1小勺、盐适量、鸡精适量、番茄酱1小勺。把四季豆摘取两头的尖角，撕去两侧的筋线。然后斜切成小段。锅里的水烧热后，倒入里面煮熟。完全煮熟后沥干水盛起来。锅里加适量的油烧热加入蒜末爆香。倒入红椒里面翻炒。

[Two]、做法：四季豆洗净去掉两头，切成长约3厘米，厚约0.3厘米的小段，备用。锅内倒入适量食用油，加热至7成热（火不要太大），加入切好的四季豆翻炒2分钟，至变软，捞出备用。锅内再次倒入适量食用油，加热至6成热（火不要太大），加入姜片、蒜末和干辣椒，炒香。

[Three]、取出四季豆，锅中留底油，加入花椒、干辣椒、蒜片和姜片炒香。再加入四季豆，加入适量盐和酱油调味。翻炒均匀后出锅即可。肉末炒四季豆 材料：四季豆、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、酱油、食用油。做法：四季豆洗净去头尾，切成小段。葱姜蒜切末备用。锅中加油，油热后先炒香肉末，加入葱姜蒜末一起炒。

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