大家好,如果您还对麻花的家常简单做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享麻花的家常简单做法的知识,包括麻花的做法教程的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
[One]、将两个长条缠绕在一起,捏紧两端。将麻花放入油锅中炸至金黄色。捞出麻花,沥干油份,撒上白糖即可食用。麻花的口感酥脆,外表金黄色,内部柔软。如果您想要更加香甜的口感,可以在面团中加入一些芝麻或者桂花糖。
[Two]、将面粉加入盆中,慢慢加入水,揉成面团,饧20分钟。将面团分成小块,用擀面杖擀成长条状,将两端交叉,捏紧。将麻花放入油锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥干。将白糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖浆粘稠。将炸好的麻花放入糖浆中,翻炒均匀,撒上芝麻即可。
[Three]、食材:面粉500g、鸡蛋1个、牛奶一盒、白糖60克、蜂蜜适量、食用油适量。准备面粉放入盆里,将酵母粉用牛奶泡开搅拌均匀,倒入面粉中,将鸡蛋打入面粉里,然后揉成柔软光滑的面团,然后发酵。发酵好,用手指戳不塌陷,面发酵好了。
[Four]、取一条面团,两手持住两端,然后中间用力拉长,再扭成螺旋状,将两端捏紧。 重复以上步骤将所有的面团用同样的方法制作成麻花。 平底锅倒入适量的食用油,加热至中火。 将做好的麻花放入锅中,小心翻煎至两侧金黄酥脆。 取出麻花,沥油。1 麻花表面略微湿润时,撒上白芝麻。
[Five]、主料:面粉3碗。辅料:水少许、鸡蛋一个。配料:白糖4汤匙、熟猪油2汤匙、盐少许、植物油500ML。把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。搅拌均匀后,揉成光滑的面团。揉好的面团合上盖醒30分钟。把醒好的面团擀成约半厘米厚的薄片。然后切成半厘米宽的长条。
[One]、食材:面粉500g、鸡蛋1个、牛奶一盒、白糖60克、蜂蜜适量、食用油适量。准备面粉放入盆里,将酵母粉用牛奶泡开搅拌均匀,倒入面粉中,将鸡蛋打入面粉里,然后揉成柔软光滑的面团,然后发酵。发酵好,用手指戳不塌陷,面发酵好了。
[Two]、准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖,搅拌均匀。放入一个鸡蛋,紧接着加入一勺色拉油,搅拌并放入90毫升温水。将面团揉至光滑盖上保鲜膜。让面团发酵至两倍大后揪长,揪成同等大小的面团揉长。反方向使劲搓面,接着对折拧至麻花状。接着热油,油温到达100到180度放入麻花。
[Three]、主料:面粉3碗。辅料:水少许、鸡蛋一个。配料:白糖4汤匙、熟猪油2汤匙、盐少许、植物油500ML。把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。搅拌均匀后,揉成光滑的面团。揉好的面团合上盖醒30分钟。把醒好的面团擀成约半厘米厚的薄片。然后切成半厘米宽的长条。
[Four]、做法:在面粉里加入食材,搅拌成面团;分成小剂子,搓成细长条 。
[Five]、将面粉加入盆中,慢慢加入水,揉成面团,饧20分钟。将面团分成小块,用擀面杖擀成长条状,将两端交叉,捏紧。将麻花放入油锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥干。将白糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖浆粘稠。将炸好的麻花放入糖浆中,翻炒均匀,撒上芝麻即可。
[Six]、准备食材:鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。将5个鸡蛋打入盆中,加入两大勺白糖并搅拌均匀。加入适量面粉,揉成面团,放入盆中,上面盖上塑料,注意和面过程中适当加点油,以免粘手,盆底也抹点油,防粘。将面团醒至半小时左右,拿出放到面板,擀成方形面片。
食材:面粉500g、鸡蛋1个、牛奶一盒、白糖60克、蜂蜜适量、食用油适量。准备面粉放入盆里,将酵母粉用牛奶泡开搅拌均匀,倒入面粉中,将鸡蛋打入面粉里,然后揉成柔软光滑的面团,然后发酵。发酵好,用手指戳不塌陷,面发酵好了。
将两条面条重叠在一起,用手指捏住一端,然后交叉扭转。继续扭转直到底部,然后将两端捏在一起。 重复以上步骤,直到所有的面团都制成麻花形状。 热锅加入适量的植物油,将麻花放入锅中煎炸,翻面煎炸至两面金黄。 取出煎好的麻花,沥干多余的油,然后撒上糖粉即可食用。
食材:面粉,白糖,食盐,植物油。首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。先取一小块面团,揉搓成筷子粗的长条。然后将长条的两端对折上劲。然后再次对折,这样就做成麻花状了。
取一条面团,两手持住两端,然后中间用力拉长,再扭成螺旋状,将两端捏紧。 重复以上步骤将所有的面团用同样的方法制作成麻花。 平底锅倒入适量的食用油,加热至中火。 将做好的麻花放入锅中,小心翻煎至两侧金黄酥脆。 取出麻花,沥油。1 麻花表面略微湿润时,撒上白芝麻。
将面粉加入盆中,慢慢加入水,揉成面团,饧20分钟。将面团分成小块,用擀面杖擀成长条状,将两端交叉,捏紧。将麻花放入油锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥干。将白糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖浆粘稠。将炸好的麻花放入糖浆中,翻炒均匀,撒上芝麻即可。
取一条面团,两手持住两端,然后中间用力拉长,再扭成螺旋状,将两端捏紧。 重复以上步骤将所有的面团用同样的方法制作成麻花。 平底锅倒入适量的食用油,加热至中火。 将做好的麻花放入锅中,小心翻煎至两侧金黄酥脆。 取出麻花,沥油。1 麻花表面略微湿润时,撒上白芝麻。
食材:面粉,白糖,食盐,植物油。首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。先取一小块面团,揉搓成筷子粗的长条。然后将长条的两端对折上劲。然后再次对折,这样就做成麻花状了。
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