家常鱿鱼圈的做法，家常鱿鱼圈的做法最简单？

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本文目录一览：

• [One]、鱿鱼圈的家常做法
• [Two]、鱿鱼圈的家常做法?
• [Three]、家常鱿鱼圈是怎样做的?
• [Four]、黄金鱿鱼圈的家常做法

鱿鱼圈的家常做法

[One]、将鱿鱼圈洗净备用。 撒上少许盐和胡椒粉调味。 平底锅中加入橄榄油，放入鱿鱼圈，小火慢煎至两面金黄，熟透即可。做法二：酱烧鱿鱼圈 所需材料：鲜鱿鱼圈、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。步骤： 鱿鱼圈洗净，用水焯烫一下备用。

[Two]、先将鸡蛋打散备用，买来的鱿鱼圈去皮后洗净，放入大碗中。在碗中加入2勺料酒，去除腥味，然后加入生抽、蚝油，适量的食盐和十三香，搅拌均匀后腌制30分钟。腌制后倒出汤汁。下面，将腌制好的鱿鱼圈先裹上面粉，再沾上蛋液，最后裹上面包糠。

[Three]、准备食材：新鲜鱿鱼圈适量 葱、姜、蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调味料 面粉或淀粉适量 处理鱿鱼圈：将鱿鱼圈洗净，沥干水分。如果需要，可以在鱿鱼圈表面轻轻划几刀，以便更好地入味。

[Four]、将鱿鱼圈放入鸡蛋液中浸泡片刻，使其均匀裹上蛋液。 然后将鱿鱼圈沥干，放入面粉和淀粉的混合物中翻转，确保鱿鱼圈被面粉均匀包裹。 热锅冷油，将油烧热至180℃左右（可用筷子或牙签试水温，有小泡泡冒出即可）。 将裹好面粉的鱿鱼圈逐个放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油份。

鱿鱼圈的家常做法?

[One]、将鱿鱼圈洗净备用。 撒上少许盐和胡椒粉调味。 平底锅中加入橄榄油，放入鱿鱼圈，小火慢煎至两面金黄，熟透即可。做法二：酱烧鱿鱼圈 所需材料：鲜鱿鱼圈、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。步骤： 鱿鱼圈洗净，用水焯烫一下备用。

[Two]、将鱿鱼圈洗净，沥干水分。如果需要，可以在鱿鱼圈表面轻轻划几刀，以便更好地入味。 腌制：将处理好的鱿鱼圈放入碗中，加入切好的葱、姜、蒜，以及料酒、生抽、老抽、盐、糖和胡椒粉等调味料，抓匀腌制10-15分钟。

[Three]、准备好材料。把青红椒、芹菜切成丝。切好葱、姜、蒜备用。鱿鱼横切切约半厘米宽。鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓，全里面的盐份抓出来。然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。加入适量的盐、糖、味满香，抓一抓。加入鸡蛋抓匀。

[Four]、鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑。

家常鱿鱼圈是怎样做的?

将鱿鱼圈洗净备用。 撒上少许盐和胡椒粉调味。 平底锅中加入橄榄油，放入鱿鱼圈，小火慢煎至两面金黄，熟透即可。做法二：酱烧鱿鱼圈 所需材料：鲜鱿鱼圈、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。步骤： 鱿鱼圈洗净，用水焯烫一下备用。

加入淀粉、面粉抓匀，然后再加少许的油封住味道。热锅下油，到六成热，关小火加入鱿鱼炸。1小火炸到金黄色捞出备用。1锅中倒出油，放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈，撒入少许的椒盐。1放入芹菜、青红椒，拌匀后再撒入椒盐，出锅装盘。

准备食材：新鲜鱿鱼圈适量 葱、姜、蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调味料 面粉或淀粉适量 处理鱿鱼圈：将鱿鱼圈洗净，沥干水分。如果需要，可以在鱿鱼圈表面轻轻划几刀，以便更好地入味。

鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑。

鱿鱼圈撕去外皮，清洗干净，然后用料酒、食盐、胡椒粉、生抽、葱圈拌匀腌制两小时。把鱿鱼圈放淀粉里滚一下。再放入蛋液里蘸一下。然后放面包糠里滚一下。锅中放植物油，烧至7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可。控油装盘就完成了。

制作过程相当简单：主料200克鱿鱼，配以适量油、盐、栗粉、鸡蛋、脆炸粉和料酒、蒸鱼豉油。首先，将鱿鱼用调料腌制，接着裹上栗粉，再裹上蛋液和脆炸粉。在热锅中炸至金黄，捞出沥干油分。同时，剩余的材料可以搅拌成蛋饼，作为搭配食用。女儿对这道菜赞不绝口，口感香脆，美味诱人。

黄金鱿鱼圈的家常做法

[One]、先将鸡蛋打散备用，买来的鱿鱼圈去皮后洗净，放入大碗中。在碗中加入2勺料酒，去除腥味，然后加入生抽、蚝油，适量的食盐和十三香，搅拌均匀后腌制30分钟。腌制后倒出汤汁。下面，将腌制好的鱿鱼圈先裹上面粉，再沾上蛋液，最后裹上面包糠。

[Two]、将鱿鱼从衣中撕出，清洗并切成圆圈。在沸水中加入姜片和精盐，将鱿鱼圈焯水后捞出并沥干。将鸡蛋打散加入少许精盐，先将鱿鱼圈裹上粟粉，再裹上蛋液，接着放入炸粉中拌匀。锅中放适量油烧至六成热，逐渐放入鱿鱼圈，用温火炸至金黄，捞起沥油，即可摆盘。

[Three]、鱿鱼保持一个完整的圈，在市场上买的时候告诉小贩一声就可以，他们可以代为加工好；用沸水冲烫表面，用手撕除表皮；这样做可以减少鱿鱼的腥味。 洗净后可以用厨房纸擦干，也可以自然沥尽。 在鱿鱼圈中调入盐。 加入胡椒粉在鱿鱼圈中调入胡椒粉进行腌制，胡椒粉可以明显去腥提鲜。

[Four]、黄金鱿鱼圈的做法 材料：鲜鱿鱼、鸡蛋、面粉、面包糠 调味：胡椒粉、盐、料酒 将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。用厨房用纸吸去水分，切成均匀的圈。鱿鱼圈中加入盐、胡椒粉、料酒、略微腌5分钟。将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉、蛋液、面包粉。

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