糖醋排骨的家常做法？糖醋排骨的家常做法美食天下？

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享糖醋排骨的家常做法，以及糖醋排骨的家常做法美食天下的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录一览：

• [One]、糖醋排骨的做法家常简单好吃
• [Two]、家常最简单糖醋排骨的做法
• [Three]、美味糖醋排骨的家常做法
• [Four]、糖醋排骨的做法家常做法
• [Five]、糖醋排骨家常做法

糖醋排骨的做法家常简单好吃

将排骨放入锅中，加入足够的水，加入2勺料酒去腥，焯水至断生后捞出，冲洗干净备用。 热锅冷油，将姜片、葱段翻炒出香味，然后加入排骨煎至两面金黄出香味。 加入适量的热水，水量不要超过排骨，然后加入适量的盐，覆盖锅盖炖煮30分钟至熟。 接着将炖好的排骨捞出，沥干水分备用。

准备猪肋条切成块。将肋条放入盆中加入面粉和水用手抓匀。两分钟后加入大量的水清洗排骨。洗好后捞出控干水分。准备好葱段和姜片以及八角。排骨冷水下锅加入料酒去腥焯水。起锅烧油放入冰糖炒出糖色。炒好后加入葱、姜、大料和醋继续翻炒。

将排骨切成小段，用清水冲洗干净，放入滚水中焯水，捞出沥水备用。 锅中加入少许油，放入姜片和蒜瓣炒香。 加入焯水好的排骨翻炒至表面变色。 加入适量的盐、料酒、生抽和老抽，翻炒均匀。 加入适量的水，盖上锅盖煮熟至排骨酥烂。

用料：猪肋条骨400克、熟芝麻10克、生姜10克、冰糖或者白糖20-50克、香醋25克、香油6-10克、盐适量、八角一个、花椒10粒、大葱一段、料酒适量、干淀粉适量。将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上水没过排骨。

家常最简单糖醋排骨的做法

[One]、原料：猪小排，葱，生姜，色拉油，白砂糖，食用盐。将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。待油吸收了葱和姜片的精华后捞去，倒入沥好的排骨大火爆炒。

[Two]、做法：将排骨焯水，或者将排骨放入水中浸泡半小时，清除排骨中的杂质和血水。调制糖醋汁：一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，三勺香醋，一小勺白糖，三勺清水，搅拌均匀。起锅烧油放老冰糖，小火炒出糖色后放入清洗好的排骨（注意火候，不要炒焦了，不然排骨的味道会发苦）。

[Three]、把排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。

[Four]、家常糖醋排骨的简单做法：洗净新鲜排骨，放入冷水中焯煮，加葱姜料酒去腥。热油锅炒糖色，炒至白糖金黄，有小泡，加排骨翻炒上色。加入酱油、白醋、酱油等调味料，调节糖醋比例。加入足够的沸水，覆盖所有排骨，用大火收集果汁。出锅前调味，可加醋等调味料，取出排骨烹调。

美味糖醋排骨的家常做法

先蒸再油炸可使排骨外酥里嫩，如果用生排骨直接炸容易老。收汁一定要不停翻炒，以免糊锅。

正宗的糖醋排骨是一道非常受欢迎的传统中式菜肴，它以酸甜味道著称。下面是一种简单又美味的糖醋排骨的做法。

将排骨切成小段，用清水冲洗干净，放入滚水中焯水，捞出沥水备用。 锅中加入少许油，放入姜片和蒜瓣炒香。 加入焯水好的排骨翻炒至表面变色。 加入适量的盐、料酒、生抽和老抽，翻炒均匀。 加入适量的水，盖上锅盖煮熟至排骨酥烂。

准备好所有原材料：新鲜的猪小排一根、香葱两根、蒜头和姜适量、白糖适量。锅里烧开一锅水，水开后倒入几滴陈醋，然后把清洗好的猪小排倒下去，大概烫三分钟，即可捞起来。老姜切片，香葱清洗干净，切成葱花，备用。热锅下油，放入姜片煸香，然后倒入烫过水的排骨，快速翻炒均匀。

家庭糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，口味酸甜可口，是许多人喜爱的一道菜品。

糖醋排骨的做法家常做法

[One]、准备猪肋条切成块。将肋条放入盆中加入面粉和水用手抓匀。两分钟后加入大量的水清洗排骨。洗好后捞出控干水分。准备好葱段和姜片以及八角。排骨冷水下锅加入料酒去腥焯水。起锅烧油放入冰糖炒出糖色。炒好后加入葱、姜、大料和醋继续翻炒。

[Two]、将排骨洗净，用厨房纸或干净的毛巾擦干水分。 在锅中加入适量的牛油果油（或其他食用油），烧热后加入姜末和蒜末炒香。 将排骨放入锅中煎炸至金黄色，然后加入适量的料酒炒匀。 加入适量的水，水量要稍微多一点，然后加入盐，盖上锅盖炖煮30分钟，直到排骨变得软烂。

[Three]、首先，将排骨浸泡在清水中，换水数次，以去除血水和腥味。接着，清洗葱姜蒜，将姜和蒜切片，葱切段备用。将排骨凉水下锅，大火煮沸后撇去浮沫，加入适量盐、料酒和葱段，转小火继续煮20分钟，煮好后捞出排骨，沥干水分备用。

糖醋排骨家常做法

将排骨洗净，用厨房纸或干净的毛巾擦干水分。 在锅中加入适量的牛油果油（或其他食用油），烧热后加入姜末和蒜末炒香。 将排骨放入锅中煎炸至金黄色，然后加入适量的料酒炒匀。 加入适量的水，水量要稍微多一点，然后加入盐，盖上锅盖炖煮30分钟，直到排骨变得软烂。

首先，将排骨浸泡在清水中，换水数次，以去除血水和腥味。接着，清洗葱姜蒜，将姜和蒜切片，葱切段备用。将排骨凉水下锅，大火煮沸后撇去浮沫，加入适量盐、料酒和葱段，转小火继续煮20分钟，煮好后捞出排骨，沥干水分备用。

制作步骤： 将排骨凉水下锅，加入葱姜蒜和料酒焯水，捞出后备用。 在锅中加入少许油，放入冰糖小火熬出糖色，再放入排骨翻炒至表面上色。 倒入事先准备好的酱汁，翻炒均匀，使每块排骨都裹上酱汁。 放入葱段和姜片，加入足够的开水，水量需没过排骨。

将排骨放入锅中，加入足够的水，加入2勺料酒去腥，焯水至断生后捞出，冲洗干净备用。 热锅冷油，将姜片、葱段翻炒出香味，然后加入排骨煎至两面金黄出香味。 加入适量的热水，水量不要超过排骨，然后加入适量的盐，覆盖锅盖炖煮30分钟至熟。 接着将炖好的排骨捞出，沥干水分备用。

糖醋排骨的做法家常原料：排骨、姜片、大葱、小葱、白芝麻、料酒、醋、白糖、黄豆酱油、红烧酱油、清水做法步骤：第1步、排骨焯烫1分钟去掉血水。第2步、配料备齐。第3步、糖醋汁按一定比例配好，搅拌溶化。第4步、取出去掉血水的排骨，沥干水分。第5步、热锅温油，放入排骨小火煎一会儿。

具体做法步骤 把买回来的排骨清洗干净，剁成小块，然后在锅中加入适量的清水，烧开，放入排骨焯一下水，然后捞出，再用清水清洗干净，装盘备用。把锅清洗干净，在锅中放入少许的油，把冰糖放进去，开小火把冰糖煮开，直到冰糖煮到焦糖的颜色就可以了。

关于本次糖醋排骨的家常做法和糖醋排骨的家常做法美食天下的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。