萝卜小菜的做法？萝卜小菜图片大全？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于萝卜小菜的做法，萝卜小菜图片大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录一览：

• [One]、腌萝卜小菜怎么做
• [Two]、怎样用白萝卜做好吃的小菜?
• [Three]、开胃小菜—脆爽萝卜片怎么做好吃
• [Four]、怎么腌萝卜小菜好吃又简单
• [Five]、萝卜小菜的做法好吃又脆

腌萝卜小菜怎么做

准备食材：白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞。将清洗干净的白萝卜切成粗细、长短均匀的条状，先往它内部加入食盐腌制一会，可以不必削去白萝卜的外皮，只要将它完全清洗干净即可。

首先，将萝卜洗净后去皮，然后切成均匀的薄片或者细丝，可以根据个人口味选取不同的形状。 下面，将萝卜放入一个干净的容器中，加入适量的盐，然后轻轻揉搓，让盐均匀地覆盖在萝卜上。盐的作用是去除萝卜中的水分，使其更脆爽。

密封罐中放入白萝卜、姜、蒜，倒入煮好的花椒冰糖水，加入白醋、白酒，密封保存2天，即可食用。

选取材料：首先，选取新鲜的白萝卜，比较好选取坚实、无损伤的萝卜。新鲜的萝卜水分多，腌制出来的小菜才会更脆。清洗：将萝卜彻底清洗干净，去除泥土和杂质。可以使用流动的水冲洗，或者用刷子轻轻刷洗。切片或切条：将萝卜切成薄片或者细条。切得越薄，腌制的时间越短，口感也会更加脆嫩。

怎样用白萝卜做好吃的小菜?

用料：白萝卜一根、白糖35克、醋10克、酱油75克、蒜一头、小米椒适量。白萝卜洗净。切成四份。切片。加入1匙盐和5匙糖，盐稀释出萝卜中的水分，糖中和掉萝卜的辛辣味道。搅拌均匀后静置30分钟（时间可自己掌握，没那么严谨）。等待萝卜的时间可以调料汁。

白萝卜汤：白萝卜去皮切块，与排骨或鸡肉一起煲汤。加入姜片、葱段、盐等调料，大火烧开后转小火慢炖，直至肉类熟烂，萝卜透明。这种汤清澈鲜美，对身体有很好的滋润作用。白萝卜泡菜：将白萝卜切成条或块，用盐腌制一会儿，然后洗净沥干。

脆爽萝卜丁：白萝卜与胡萝卜搭配，经过简单的腌制，可制成脆爽可口的下酒小菜。将白萝卜带皮切丁，与胡萝卜去皮切丁后，用盐腌制一小时，挤干水分。加入适量的白糖、盐、白醋、小米椒和柠檬，搅拌均匀后放入带盖的容器中，冷藏两小时即可享用。第二天口感更佳。

凉拌白萝卜是一种简单快捷的开胃小菜。将白萝卜切成细丝或者薄片，用盐腌制一会儿，挤出多余的水分。然后加入蒜末、酱油、醋、糖、香油等调料拌匀即可。如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或者辣椒丝。这道菜清脆爽口，非常适合夏天食用。

这是一种简单又健康的开胃小菜。将白萝卜切成条或片，加入盐腌制一段时间，让白萝卜出水。然后，准备一些蒜末、姜末、辣椒末，还可以加入一些鱼露或虾酱增加风味。将腌制好的白萝卜与调料混合均匀，装入密封容器中，放置在室温下发酵一到两天，之后移入冰箱冷藏，随吃随取。

选取新鲜的泡椒和白萝卜，将白萝卜切成小块，用盐稍微腌制一下。将泡椒切碎，与蒜末、姜末一起放入碗中，加入适量的食用油、酱油、醋、糖和盐，搅拌均匀制成泡椒汁。将腌制好的白萝卜块放入泡椒汁中，浸泡一段时间，让白萝卜充分吸收泡椒的味道。这样做出的泡椒白萝卜，既辣又酸，非常开胃。

开胃小菜—脆爽萝卜片怎么做好吃

[One]、准备材料：将白萝卜洗净，去皮，切成薄片或条状，厚度大约3-5毫米。如果喜欢辣味，可以将红辣椒切成小圈，蒜瓣切片备用。腌制萝卜：将切好的萝卜片放入大碗中，撒上适量的盐，用手抓匀，让盐均匀覆盖在萝卜片上。静置大约10-15分钟，让萝卜出水，这样可以使萝卜变得更加脆嫩。

[Two]、腌制萝卜：将切好的萝卜放入大碗中，撒上适量的盐，用手抓匀，让每一片萝卜都均匀裹上盐。然后静置大约10-15分钟，让萝卜出水。排水：萝卜出水后，将多余的水分倒掉，可以用手轻轻挤压萝卜排出多余的水分，这一步很重要，因为去掉多余的水分可以让萝卜更加脆爽。

[Three]、把白萝卜洗干净削皮，切成大小一致的条状。找一个大盘装进去加入一大勺的盐巴，放到一旁腌制一个半小时，目的是腌出白萝卜里面的水分。在等待腌制白萝卜的时候可以准备调味料。

怎么腌萝卜小菜好吃又简单

[One]、首先，将萝卜洗净后去皮，然后切成均匀的薄片或者细丝，可以根据个人口味选取不同的形状。 下面，将萝卜放入一个干净的容器中，加入适量的盐，然后轻轻揉搓，让盐均匀地覆盖在萝卜上。盐的作用是去除萝卜中的水分，使其更脆爽。

[Two]、】『5』将挤干水分的白萝卜，倒入调好的酱汁中，搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱中，冷藏腌制1两小时，即可食用。『6』摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。『7』专注美食，让生活更有味，此泡菜脆爽可口，酸甜带辣。

[Three]、排水：将腌制好的萝卜放置一边，让其自然排水，大约需要半小时到一个小时。排水可以减少萝卜在腌制过程中的水分，使萝卜更加脆口。调味：排水后，可以根据个人口味加入白醋或者米醋，这样可以增加萝卜的酸味，同时也有助于保存。如果喜欢吃辣，可以加入切碎的辣椒，增加风味。

萝卜小菜的做法好吃又脆

[One]、萝卜小菜，可以这样做好吃又脆：①萝卜切细丝。②香油拌一拌。③倒一点米醋。④最后加点盐。

[Two]、首先，将萝卜洗净后去皮，然后切成均匀的薄片或者细丝，可以根据个人口味选取不同的形状。 下面，将萝卜放入一个干净的容器中，加入适量的盐，然后轻轻揉搓，让盐均匀地覆盖在萝卜上。盐的作用是去除萝卜中的水分，使其更脆爽。

[Three]、选取材料：首先，选取新鲜的白萝卜，比较好选取坚实、无损伤的萝卜。新鲜的萝卜水分多，腌制出来的小菜才会更脆。清洗：将萝卜彻底清洗干净，去除泥土和杂质。可以使用流动的水冲洗，或者用刷子轻轻刷洗。切片或切条：将萝卜切成薄片或者细条。切得越薄，腌制的时间越短，口感也会更加脆嫩。

[Four]、导语： 要了一盘酸脆白萝卜小菜，大家都说好吃，酸甜爽口。一块儿来看看吧！食材主料 白萝卜1根 辅料 生抽适量 精盐适量 陈醋适量 步骤 准备白萝卜一个。将白萝卜洗净切掉两头，从中间切开，切成很薄的半圆片。是连切三片不切到底的，连在一为一组，以此类推，都这样的`切法。

[Five]、做法： a. 将白萝卜洗净，去皮后切成条状或片状。 b. 准备一个干净的容器，将切好的萝卜码放进去，每层撒上适量的食盐。 c. 在萝卜上层放上红辣椒、姜片、大蒜瓣和花椒，增加风味。 d. 用重物压紧，让萝卜出水，封好容器，放在阴凉处发酵。 e. 根据当地气温和个人口味，腌制时间一般为3-7天。

[Six]、自制酸辣美味的脆萝卜是一种简单又美味的小吃，它不仅口感爽脆，而且酸辣可口，非常适合作为开胃小菜或是下饭菜。

感谢大家聆听我对于萝卜小菜的做法的经验分享介绍到此就结束了，希望我的知识可以帮到您。