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家常糯米糍的做法,糯米糍做法视频教程?

简介大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于家常糯米糍的做法,糯米糍做法视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!本文...

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于家常糯米糍的做法,糯米糍做法视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录一览:

糯米糍的做法?

糯米粉 150克,玉米淀粉50克,糖 25克,油15克,牛奶 250克,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。 挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。盖上盖子,入微波炉,先高火1分钟。取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。

水滚了以后,把粉浆蒸10-15分钟直至熟透。用筷子掰开粉团中间,如果没有粉浆漏出来那就代表已经蒸熟了。接着把粉团用筷子搅拌。用保鲜膜盖好,之后把它放凉约20分钟直至冷却。最后就可以把馅料包进糯米皮内(用了自制的黑芝麻馅),再用熟糯米粉沾在表层 糯米糍就完成了。

糯米粉75克,澄粉25克,水110克,红豆沙130克,椰蓉30克。糯米粉和澄粉倒入容器中。再放入水,搅拌均匀。然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜,可以在盘子里刷油。然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右。

糯米糍的做法 材料:糯米粉 200克水 250毫升白糖 50克芝麻适量步骤:将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。将糯米糊倒入锅中,加入白糖,用中小火不断搅拌,煮至糯米糊变得透明,不粘锅,离火。将煮好的糯米糊倒入模具中,压实,撒上芝麻,冷却后切成小块即可。

家常糯米糍的做法,糯米糍做法视频教程?  第1张

糯米糍的家常做法

[One]、糯米粉 150克,玉米淀粉50克,糖 25克,油15克,牛奶 250克,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。 挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。盖上盖子,入微波炉,先高火1分钟。取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。

[Two]、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。待煮得浮上水面即熟。

[Three]、将糯米粉、玉米淀粉和白糖混合,倒入清水,搅拌至细腻面糊状。准备一个蒸笼,铺上油纸或刷油,将面糊倒入。大火蒸20分钟后取出,稍凉。炒熟50克糯米粉,至微黄,作为手粉备用。花生炒熟,去皮,与芝麻一起用擀面杖捣碎,保留部分大颗粒增加风味。

[Four]、我们一块儿来看看南瓜糯米糍的简单做法吧,营养又解馋。食材准备:南瓜,白糖,糯米粉,玉米淀粉,豆沙馅 做法步骤:将买来的南瓜去皮,对半切开,去掉南瓜中的瓤和南瓜籽,切成南瓜块。然后放入蒸锅中蒸熟。一般来说一斤左右的一个南瓜,蒸20分钟左右即可。

糯米糍家常做法,正宗糯米糍怎么做

糯米粉 150克,玉米淀粉50克,糖 25克,油15克,牛奶 250克,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。 挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。盖上盖子,入微波炉,先高火1分钟。取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。

糯米粉75克,澄粉25克,水110克,红豆沙130克,椰蓉30克。糯米粉和澄粉倒入容器中。再放入水,搅拌均匀。然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜,可以在盘子里刷油。然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右。

将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。将面团分成小块,搓成长条状,切成小块备用。将白糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖完全融化。将糯米粉小块放入锅中,用小火煮至糯米糍变得透明,表面有光泽。

准备材料。糯米粉、玉米粉、植物油、牛奶、白糖过称,搅拌均匀。打发均匀,无颗粒状。花生、芝麻、杏仁,建议用擀面杖擀成细颗粒,加了2勺白糖,搅拌均匀。倒入碗中。大火蒸25分钟。用刮刀挖出糯米泥放油纸上,倒2克红甜菜粉,按捏揉搓均匀。如图,光滑、油亮、有弹性。

关于家常糯米糍的做法,糯米糍做法视频教程的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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