家常烧豆角的做法大全？烧豆角的正宗做法大全？

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本文目录一览：

• [One]、烧豆角的家常做法
• [Two]、豆角的做法大全家常菜
• [Three]、家常烧豆角做法大全

烧豆角的家常做法

准备食材：鲜豆角400克、盐、辣椒、鸡精各适量。豆角择去两头，洗干净，切成段，放在盆里，加入半盆自来水、两勺食盐，泡15分钟左右，辣椒切成段。炒锅烧热之后，倒入适量的食用油，放入葱花爆香，然后放豆角，用铲子翻炒至豆角变色，放入干辣椒继续翻炒。

材料准备：豆角500克，蒜瓣3-4瓣，姜一小块，酱油2汤匙，料酒1汤匙，糖1汤匙，盐适量，食用油适量。 处理豆角：将豆角洗净，切成约2-3厘米长的段。 爆香调料：热锅加入适量食用油，放入蒜瓣和姜块翻炒出香味。 炒豆角：将切好的豆角放入锅中，翻炒均匀，炒约2-3分钟。

步骤：豆角摘洗干净。肉末中加入花椒粉、料酒、味极鲜、姜末、小葱碎搅拌均匀，腌制十分钟。豆角切碎，装盘备用。锅中倒入适量食用油，烧至五成热放入腌好的肉末炒至变色。加入豆角碎翻炒，加入适量味极鲜翻炒均匀，加入少许清水稍稍煮2分钟。加入鸡精即可出锅。

首先，将土豆切粗条，豆角掰成段。然后，在油温6成热时，放入豆角炸至微焦捞出，土豆条炸至金黄捞出。下面，将生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐少许、半碗水调成料汁备用。再用锅中留底油，煸香蒜末，放入炸好的土豆和豆角。最后，倒入料汁，翻炒均匀即可出锅。

红烧豆角是一道简单又美味的家常菜，下面给出一种常见的做法：材料：- 豆角 300克 - 葱 2根 - 姜 1小块 - 蒜 2瓣 - 酱油 2汤匙 - 料酒 1汤匙 - 糖 1茶匙 - 盐 适量 - 水淀粉 适量 - 食用油 适量 步骤： 豆角洗净切片，葱姜蒜切末备用。

豆角的做法大全家常菜

放入豆角、土豆翻炒。 加水炖煮，加入盐、生抽调味，炖至土豆熟透，加入鸡精提鲜即可。豆角凉拌 材料：豆角、蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油等。做法： 豆角焯水煮熟，过凉水后切段。 加入蒜末，用生抽、醋、糖和辣椒油调制酱汁。 将酱汁淋在豆角上，拌匀即可。

糯米香菇炖豆角 糯米香菇炖豆角是一道营养丰富的豆角菜品，也是一道鲜美味道的家常菜。做法：- 将长豆角切成段状。- 将香菇、姜片一同加水煮沸，烧开后浸泡20分钟。- 将糯米淘洗时多用水，然后沥干水分。- 将糯米和洗净的豆角一起放入蒸锅，蒸约30分钟，取出。

干煸豆角 干煸豆角是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美。首先将豆角洗净，切成段；锅中热油，放入豆角煸炒至微黄色；加入葱姜蒜爆炒，再加入适量的盐、鸡精、酱油调味，最后撒上少许葱花即可。 炒豆角 炒豆角是一道常见的家常下饭菜，做法简单易学。

做法：将豆角摘洗干净。顺长切成丝备用。猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出。炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角丝翻炒。豆角丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味。放入适量水稍煮。

豆角炒鸡蛋 简介：豆角炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜，豆角的脆嫩与鸡蛋的滑嫩完美结合，既营养又美味。所需材料：豆角、鸡蛋、盐、食用油、葱、姜、蒜、生抽。做法：- 豆角洗净切段。- 鸡蛋打入碗中搅散。- 锅中烧水，将豆角焯水至断生，捞出沥干。

家常烧豆角做法大全

[One]、干煸长豆角：食材：长豆角200克，胡萝卜3片，蒜3瓣，姜1片，盐少许，蚝油1勺，八角2-3个。做法：- 热锅热油，先爆香葱、姜、蒜和八角。- 加入胡萝卜丝翻炒片刻。- 放入长豆角段，中小火翻炒，加少许盐以保持颜色鲜绿。

[Two]、干煸豆角 干煸豆角是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美。首先将豆角洗净，切成段；锅中热油，放入豆角煸炒至微黄色；加入葱姜蒜爆炒，再加入适量的盐、鸡精、酱油调味，最后撒上少许葱花即可。 炒豆角 炒豆角是一道常见的家常下饭菜，做法简单易学。

[Three]、步骤1 豆角洗净，控出水份 步骤2 锅内放油烧至七到八成热，放豆角，炸10分钟左右。

OK，关于家常烧豆角的做法大全和烧豆角的正宗做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。