面茄子汤的家常做法？茄子做面汤怎么做好吃？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于面茄子汤的家常做法，茄子做面汤怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录一览：

• [One]、面煎茄子汤的家常做法
• [Two]、黄面茄如何做汤
• [Three]、茄子汤面条的做法步骤图,茄子汤面条怎么做
• [Four]、茄子面糊汤的做法大全
• [Five]、面茄子汤的家常做法

面煎茄子汤的家常做法

家常做法：材料：- 茄子2个 - 猪肉（可选）100克 - 青椒1个 - 葱姜蒜适量 - 鸡精、盐、胡椒粉、料酒适量 - 高汤或清水适量 步骤： 将茄子去皮切块，青椒切丝备用。如果使用猪肉，将猪肉切成细丝备用。 锅中加热适量的油，放入葱姜蒜炒香。 如果使用猪肉，将猪肉丝加入锅中炒熟。

木耳、粉条提前泡上。茄子切块，适量盐、1勺鸡精、1个鸡蛋、适量面粉，搅拌均匀。电饼铛放油，油热后倒入搅拌好的茄子，煎至两面金黄，盛出备用。另起油锅，放入葱、姜、八角，炒出香味，放入豆角煸炒，放入去皮的番茄丁炒成汁状，放少许盐和酱油。

锅中倒油（多倒一些）加热，油热后放入搅拌均匀的茄子面糊，用热油煎茄子面糊，来回翻动，直至面糊剪成金黄色。锅中加水，盖上锅盖开小火煮。最后，水开即可。吃茄子的好处 治疗冻疮 冻疮虽然不是病，但是在生活中还是给我们带来了许多烦恼。

将茄子洗净，切成块状；将葱切成葱花，备用。 在面粉中打入鸡蛋，搅拌均匀，形成小疙瘩状，备用。 在锅中倒入适量花生油，加热后加入葱花，爆锅出香味。 倒入适量酱油，加入茄子，翻炒至茄子半熟。 加入大量水，盖上锅盖，等待水烧开。

煎茄子的下汤的做法 主料 茄子 250g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 味达美 适量 盐 适量 步骤 将茄子切片打花刀 不放油，把茄子放入锅里煎 两面煎至金黄软塌，把茄子盛到盘子里备用。然后在锅里放适量油、将准备好的的葱姜蒜辣椒下过爆香，再将茄子下过炒。

煎茄子汤是一道家常菜，制作起来简单又美味。

黄面茄如何做汤

黄面茄子洗净切条，煎锅加少许油，将茄条放里煎熟取出。红甜椒洗净去蒂去子切块；绿蚕豆洗净，泡红椒切圈。

茄子（紫皮，长）1个 辅料 淀粉 4勺 油 50毫升 盐 2克 家常炸黄面茄子的做法 去皮切块 加盐腌制去除水分，嫌大可以从中间切小。

茄子去皮切好 然后切成丁 加入盐抓匀腌 腌好挤掉水份 然后加入面粉 打入鸡蛋 加入五香粉及盐 加入清水 搅拌均匀 煎锅预热 1加入面糊 1一面煎好 1来回翻面煎 1煎至金黄面熟透即可食用。

步骤：1。揉、揉、滚、切（切成两指宽的面片）。炒西红柿和鸡蛋，包饺子。将面条放入锅中，同时将卷心菜放入锅中。面条煮好后，取出锅，把葱丝放在面条上，然后在葱丝上撒上干麻辣面、盐和味精。在铁锅里倒入适量食用油，油热后倒在麻辣面上，用筷子快速搅拌。

四川凉面的调料汁怎么做 将红葱头、蒜头和胡椒粉在油中爆香，加入香油、酱油、香醋、黄瓜、香菜、辣椒粉和糖拌匀。做凉面最重要的是做葱油，葱切好，蒜剁成泥，花椒粒入锅，倒入食用油炒香，只留葱油，这样做出来的葱油可以放很久，需要的时候取一点，增强香味。

茄子汤面条的做法步骤图,茄子汤面条怎么做

[One]、准备食材：茄子、牛肉、西红柿、青菜、面粉。 茄子处理：将茄子削皮切细条，加一小勺盐拌匀，静置变软出水。同时，可以切好牛肉和西红柿，洗净青菜备用。 牛肉腌制：将牛肉切丝，加入少量白糖、酱油、盐和少量淀粉拌匀，放一边腌制。

[Two]、茄子去头尾，切成小段，然后用水冲洗干净，备用。 锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。 放入茄子翻炒均匀，然后加入适量的料酒焯水，煮上几分钟，直到茄子变软。 倒入高汤或鸡汤煮沸，煮5分钟左右，茄子熟透即可。

[Three]、适量 步骤 面粉中打入1个鸡蛋和少量盐，这样可以让成品面团更劲道。倒入适量水揉成稍硬面团。醒至面团的时候把茄子去皮并切成片，葱姜切末。将醒好的面团揉成光滑面团，面板洒面粉，将面团擀成饼。待面饼足够大时包住擀面杖，转圈擀成缩需要的厚度。

[Four]、做法 准备好材料，洗净胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。

[Five]、做法 编辑 茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。先烧热50g左右的香油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

茄子面糊汤的做法大全

茄子面糊汤的做法 配方：茄子 1个面粉 盛米的杯子半杯葱 半根蒜 两瓣味极鲜 适量花生油 平时炒菜的量盐 一平勺 步骤 1 茄子洗净切长条。步骤 2 加入面粉和适量的水，搅拌成面糊，放入茄条，搅拌均匀，比较好每根茄条都挂上面糊。步骤 3 锅烧热油，倒入葱蒜爆香。

茄子糊汤面的做法 茄子切成条，用盐稍微腌一下。再在表面均匀裹一层干面粉。平底锅中入油，油温7，8成热时下入茄子条，煎至金黄盛出备用。汤锅中放入半锅水，水沸后下入面条，平时下面的稠度就可以了。面5，6成熟时倒入茄条，加入盐，鸡精调味。

先把面粉活凉水，搅拌成稀稀的面糊，加入少量让盐。把茄子切片，裹上面糊备用。锅内放油，将裹好面糊的茄片煎至两面金黄。加水没过切片，加入青椒，调料，小火焖一会，焖至汤汁粘稠，关火加入鸡精，出锅。

- 食用油 适量 做法： 茄子去头尾，切成小段，然后用水冲洗干净，备用。 锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。 放入茄子翻炒均匀，然后加入适量的料酒焯水，煮上几分钟，直到茄子变软。 倒入高汤或鸡汤煮沸，煮5分钟左右，茄子熟透即可。

面茄子汤的家常做法

茄子去头尾，切成小段，然后用水冲洗干净，备用。 锅中加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。 放入茄子翻炒均匀，然后加入适量的料酒焯水，煮上几分钟，直到茄子变软。 倒入高汤或鸡汤煮沸，煮5分钟左右，茄子熟透即可。

家常做法：材料：- 茄子2个 - 猪肉（可选）100克 - 青椒1个 - 葱姜蒜适量 - 鸡精、盐、胡椒粉、料酒适量 - 高汤或清水适量 步骤： 将茄子去皮切块，青椒切丝备用。如果使用猪肉，将猪肉切成细丝备用。 锅中加热适量的油，放入葱姜蒜炒香。 如果使用猪肉，将猪肉丝加入锅中炒熟。

做法 黄面茄子洗净切条，煎锅加少许油，将茄条放里煎熟取出。红甜椒洗净去蒂去子切块；绿蚕豆洗净，泡红椒切圈。

做法 准备好材料，洗净胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。

准备食材：茄子、牛肉、西红柿、青菜、面粉。 茄子处理：将茄子削皮切细条，加一小勺盐拌匀，静置变软出水。同时，可以切好牛肉和西红柿，洗净青菜备用。 牛肉腌制：将牛肉切丝，加入少量白糖、酱油、盐和少量淀粉拌匀，放一边腌制。

做法 编辑 茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。先烧热50g左右的香油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

文章到此结束，如果本次分享的面茄子汤的家常做法和茄子做面汤怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！